記事「畜産」 の 検索結果 132 件
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牛の胃は旨い!とにかく焼肉は旨い!! 牛の胃は私の大好物で、特にヒラヒラした3番目の胃のセンマイはたまりません。子供のころ、親父が良く買ってきて一緒に味噌煮込みにして食べていたことを懐かしく思い出します。 ..
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国内産肉類の自給率は?とにかく焼肉は旨い!! 我々が食べている美味しい焼肉のお肉の国内自給率をご存知ですか? 牛肉40% 豚肉51% 鶏肉66% と肉全体で、半分くらいです。 ちなみに 牛..
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世界の肉消費量ランキング!とにかく焼肉は旨い!! 海外主要国の肉消費量(USDA、2015年)を調べてみると、 牛肉のベスト5は、 1位 アメリカ(1127万t) 2位 ブラジル(778万t) 3位 EU..
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日本の牛の頭数は?とにかく焼肉は旨い!! 続けて、海外主要国のおおよその家畜頭数は? FAO 2013年報によると、、 牛のベスト10、 1位 ブラジル 21,740万頭 2位 インド ..
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豚の頭数国別ランキング!とにかく焼肉は旨い!! 牛肉も美味しいですが、豚肉もBBQだと最高です! 豚さんは、年に2回ほど子供を産みますので年間だと生まれてくる子豚は20頭以上になります。 ちなみに、牛さんは..
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道産牛ブランド 評価高めるきっかけに(北海道新聞社説)道産牛ブランド 評価高めるきっかけに(北海道新聞社説) 今日は北海道新聞の社説からです。 社説で牛肉のブランド化が取り上げられるのは珍しいような気がしたので載せました。 牛肉のブランドと..
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バイオエタノールのわしの展望限りある化石燃料、増加する大気中の二酸化炭素(温暖化の原因になっているとは限らない)を減らすことに貢献するバイオエタノールであるが、現状ではサトウキビやらとうもろこしなどの当分豊富な作物から作られてい..
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【動物・Tech】『肉が喋れたとしても、あなたは肉を食べ続けるだろうか?』The Conversation 2016/2/11http://theconversation.com/if-meat-could-talk-would-you-still-eat-it-54497 If meat could talk, ..
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【環境】『デンマークの倫理審査会、気候変動の「倫理的問題」に対処するため、赤肉に課税を要求』インディペンデント 2016/4/27政府のシンクタンクによる「気候変動は倫理的問題である」という結論に従い、デンマークは赤肉の課税を検討している。 【環境】『地球環境の保護のため、肉に課税をすべき、王立国際問題研究所が提案..
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【動物】『ドイツ、新たな科学手法で、オスのヒヨコを生きたままシュレッダーにかけない世界で初めての国に』Germany has become the FIRST country in the world to decide it no longer wants to grind up milli..
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TANTO屋に加古川の各地から、元気な地元食材が続々と届いてます!今週は、凄いスピードで、厨房が動いています。狭いスペースなので、確実に一つ一..
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【環境・健康】『菜食がどのように世界を救うのか』TIME 2016/3/21How a Vegetarian Diet Could Help Save the Planet http://time.com/4266874/vegetarian-diet-climat..