記事「畜産」 の 検索結果 132 件
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【健康・環境】『ブタの黙示録:最後の抗生物質が効かなくなってきている』ナショナルジオグラフィック 2015/11/21Apocalypse Pig: The Last Antibiotic Begins to Fail この一週間はCDCやWHOなどの保健当局による、抗生物質耐性の国際的な意識週間であっ..
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【健康】『食肉産業は子供たちを殺している、小児科医たちが語る』2015/11/17The Meat Industry Is Killing Kids, Say Pediatricians 国立豚肉生産者評議会によると、食肉業界による現在の抗生物質の使用法には問題ないと..
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【環境・健康】『肉には恐ろしい割合で耐性菌が含まれている』Grub Street 2015/11/19Superbugs Found in a Scary Percentage of Meat By Clint Rainey http://www.grubstreet.com/2015/1..
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【環境・健康】『大気汚染と心臓病との関連が証明された』ScienceDailyLink between air pollution, heart disease confirmed Johns Hopkins Bloomberg School of Public Heal..
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【心理】『いかにして私たちは、肉を食べることの罪悪感を感じないようにしているのか』The Conversation 2015/11/12Why Don’t We Feel More Guilty About Eating Animals? Caroline Spence https://theconversation.co..
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【健康】『WHO、オックスフォードに続き新たな報告。 グリルした肉は腎臓癌を誘発する。米国での研究』 インディペンデントBarbecued meat can cause kidney cancer, say US researchers グリルした肉は腎臓癌を誘発すると、科学者は警告している。研究はテキサ..
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【健康】『新たな警告, 週に一度ステーキを食べるだけで大腸ガンのリスクが上昇,過去最大規模の研究による結果』Daily Mail 2015/11/2New cancer alert over eating just ONE steak a week: Eating just 10oz of red meat can increase ch..
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【環境】『畜産を主要な原因とする大気汚染で毎年300万人以上の死者 対策を講じなければ2050年までに死者倍増か』 2015/9/16Unless nations act, air pollution deaths will double by 2050, study concludes <概要> ..
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【健康】『WHO、加工肉を発がん性物質に分類』The Independent 2015/10/26<概要> WHOは、加工肉は発がん性を持ち、赤肉もガンのリスクを高める可能性があると発表した。加工肉に関しては、「可能性がある」ではなく、「発がん性がある」と断言され、グルー..
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「肉食が地球を滅ぼす」中村三郎著者は環境問題を中心に取り組むフリージャーナリスト。食肉に関する様々な問題が整理されており、文章もわかりやすい。 牛の場合、食肉になるのは60%。残りの40%はくず肉としてミンチにされ、脂肪分が..
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国別牛の飼育頭数ベスト102013年の国別牛 (水牛除く) の飼育頭数ベスト10をご紹介します! 牛は紀元前6000年頃より家畜として飼われ、人間の役に立ってきました。牛肉、牛脂(ヘット)、牛乳の他、皮はレザーとして衣料..
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世界の牛乳生産量ベスト102013年の世界の牛乳生産量ベスト10をご紹介します! カルシウムやビタミンB群が豊富で、世界中で飲まれています。またチーズやヨーグルト、バター、アイスクリームなどの食品に加工されるなど、幅広く..