記事「盛口満」 の 検索結果 9 件
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△「雨の日は森へ」(盛口満)「雨の日は森へ」(盛口満)(八坂書房、2013年3月) いつもと毛色の違った本を手に取った。特に心境の変化はないのだけれど、気持ちの赴くままの読書なので、、、副題は「照葉樹林の奇怪な生き..
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高円寺電子書林と早稲田古本村通信残念ながら、本日開催予定だった本まっち柏は、雨のため中止になりました。 荷物を元に戻したり、委託先に移動させるべくスリップを書き直したり。 その内、本を読み出して、気づいたら転寝・・・。 再..
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ナスタチウム、蜂、エンサイの蕾怒涛のような日々がちょっとだけ落ち着いてきました。 ウィキクックレシピ(WikiCookRecipe)の方を全然かまう時間のない数日間でしたが、この間に月が変わってしまいました。早く10月のテーマ「..
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実を見たことのない野菜昨日、花を見たことのない野菜について書きました。 それ以外にも花は見たことあるけど、実を見たことがない野菜があります。 典型的なのがジャガイモ。 ジャガイモを家庭菜園に植えて、花が咲いた..
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花を見たことのない野菜去年から家庭菜園を始めて、いろいろな野菜と直に接してきました。 その中で、意外に野菜の花を知らないことに気がつきました。 とうだちした野菜をほっておくと、やがて花を咲かせます。 チコリの花が..
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キュウリの苦味は、へたグルグルで取れる?過去記事「野菜は毒である!?」で、キュウリの苦味の話が出てきましたが、盛口満「ゲッチョ先生の野菜探検記」によると、この苦味の正体はククルビタシンという物質なのだそうです。 キュウリだけでなく、ウリ科..
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野菜は毒である!?「一番嫌いなのがトマトです。グシャッとつぶれた食感の中に、ケミカルっぽい味がするんですよ。あれは人類の失敗作です」 「タマネギとかネギ、あれは毒です。ワサビなんて猛毒ですよ!寿司にワサビをいれる..
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黒小豆は、黒い小豆じゃない!?七月の始め、第三の畑に小豆を蒔きました。 小豆を育てるのは初めてですが、オットが黒小豆っていうものを育ててみたい!と言い出したものだから、なんとかかんとか種豆を入手して、黒小豆を蒔いたんです。 ..
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「虫屋」たちの本 3点生物といえばふだん私たちの目に触れて一番身近にあるのが虫,昆虫。 (もちろん私たち人間=ヒト以外でね) 特に日本は欧米諸国と比べれば生息する昆虫の種類の豊富さでは圧倒的で 虫の声を楽しんだり子ど..
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