記事「石窯料理」 の 検索結果 4 件
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石窯皆さん、こんにちは。Ｔ内です。 現在、六条北モデルハウスに、石窯を作っています。 石窯料理では、ピザやパンがよく知られていますが、 ほかにオーブン料理でいえば、フ..
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石窯で焼きナス大分涼しくなってきましたが、家の畑ではこれでもかという程にナスが実ってます。 ナスの果肉は密度が低くスポンジ状なのが特徴ですね。 なすは煮たり、焼いたり、生でなどさまざまな食べ方がありますが..
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石窯ドリア石窯でドリア作りました😃 石窯は巨大なオーブンですから、ドリアやグラタンなんかのオーブン料理も勿論作れます✨ けど、普通のグラタン皿で一人分づつ作っても石窯の大遠赤パワーが生かせないので..
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おでん石窯の余熱でおでん 冬場、うちの月曜日の夕食にはよくおでんが出ていました秊 どうしてかって言ったら、日曜日に石窯でピザを焼いて、その余熱でおでんを煮込んでいたからです..
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