記事「石釜」 の 検索結果 70 件
-
芸能人の紹介多数!冷凍ピザの概念を覆す、手焼き本格ナポリピザ【森山ナポリ】本格ナポリピザをご家庭で!【森山ナポリ】芸能人の紹介多数!手焼き本格ナポリピザ ご家庭で楽しむ冷凍ピザ【森山ナポリ】 芸能人の紹介多数! 冷凍ピザの概念を覆す、手焼き本格ナポリ..
-
石窯つくりー12今日は朝から雪です。 先日、久しぶりに石窯でピザを焼いていて気づいたのいですが、この季節足元が寒い。 よって、ロケットストーブにの特性を生かして煙突を引き回して足元を暖めることにしました。 ..
-
石窯作りー11梅雨に入って涼しくなったので、改良した石窯に火を入れてみました。 改良点は画像を見てわかる人は少ないと思いますが、ドームの高さを5cm低くして、隙間を埋め、煙の通り道を少し変更してみました。私の..
-
【東芝】スチームオーブンレンジ石窯ドーム【ER-LD7-W】が売れてます!!^^東芝 スチームオーブンレンジ 26L グランホワイトTOSHIBA 石窯ドーム ER-LD7-Wが話題ですよ!! スチームオーブンレンジ ER-LD7-W 家電 東芝 グランホワイト スチームオ..
-
石窯作り-10雪がなくなった、ふきのとうも出た、鶯も鳴いた、ゆっくり着実に春がやってきます。 そして、もっとゆっくりですが、石釜の製作作業が進んでいます。 燃焼室の扉にガラスを入れ燃焼中の炎が見ることが出来..
-
石窯作りー9なんとなく形になってきた石釜で、本格的にピザを焼いてみました。 窯内部の温度計が500℃を指してる時に投入しようと、扉がわりのレンガを外している間に、350℃くらいまでさがってしまいます。ピザを..
-
石窯作りー8大雪から2週がたち発送もほぼ通常どうりになりました。ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。 石釜つくりの方はゆっくりですが進んでいます。 まず、煙突を室外に出しました。室外に排煙するのは..
-
石窯作りー7石窯の方もゆっくりですが作業を進めています。 温度の上昇が足らないのでドームの上に被せる取り外し可能なドームを作ってみました。なんだか亀の甲羅のようですが効果あり、燃焼から1時間程度で400℃ま..
-
ロケットストーブ&石窯今日も天気が良かったのですが気温は上がらず、そんな中、外回りと高いところを中心に大掃除をやりました。案の定、濡れた雑巾を少しほったらかしにすると凍ってしまいます。 さて、すばらく書いていなか..
-
石釜作りー6お待たせしました。といってもどれだけの人がこのブログを見てくれているのかわかりませんが、昨日のシクロジャンブルで2人でしたがブログの石釜作りを見てますよと声をかけてくれました。うれしい、気を良くし..
-
石釜作りー5日に日に涼しくなってきたので、急いで石釜を仕上げなくてはとあせってきました。買い付け前に火を入れて焼き絞めをと思っていたのに結局帰国してからになってしまいました。 画像のようにいい感じ燃焼してく..
-
イベントシーズン到来!ふわふわに逆バンジーにピザ作り!【先週の現場紹介】どーも井上です。 先週は台風の影響もあり、イベントが実施できなかった地域もございますが、何とか実施できた現場をご紹介します。 まずは地元宮崎県での住宅展示場での開催の様子です。 今回は【ディ..