記事「秋の味覚」 の 検索結果 896 件
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栗おこわを炊いて9月9日の重陽の節句を祝う重陽の節句 2023年9月9日 今日9月9日は重陽の節句🌼、菊の花が咲き誇る季節です。秋の味覚を心ゆくまで楽しみました🍁。 栗おこわ 栗おこわはもちもちとして甘くて、一口食べると幸..
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丹波焼き栗（丹波栗）テレビなんかでもよく紹介されてますけれど、有名ですよね丹波栗。 秋の味覚っていろいろありますが、やっぱり栗です。 このシーズン限定のモンブランなんかもありますが、栗の素材そのもののおいしさ..
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秋の味覚通りかかったお店の看板に、「きのこ鍋あります！」とありました。 秋の味覚ですね。 ふと隣の看板を見て、ちょっとびっくりしました いろんなお料理があるんですね…
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2023秋🍂お墓参り今年３回目の祖父母のお墓参りへ行った。 茨城牛久浄苑。 都内の自宅からは電車とバスで二時間くらいくらいかかる。 まぁ、遠いよね。 実は、私の朋友の親族のお墓もこの牛..
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10/4 獣害にクマも加わる怖い世に！・鹿猿が 秋の味覚を ごっそうさん ・新参入 キョン・アライグマ 民家にも ・獣ら うまいもの 食った味狙い ・里山が荒れ 住みやすく 居心地よく ・市街地に クマが出..
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かぼちゃプリン レシピ秋の味覚として、秋に旬を迎える野菜「かぼちゃ」。 かぼちゃは、お惣菜にして良し、スープにして良し、スィーツにして良しと、万能の食材です。 今回は、かぼちゃスィーツの定番『かぼち..
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かぼちゃケーキ レシピ秋に旬をむかえる野菜の一つに「かぼちゃ」があります。 かぼちゃは多種多様に料理できますが、スィーツにしても大変美味なものです。 今回は、炊飯器で簡単調理で、食感はプリンのような..
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秋の味覚三連休最終日。如何お過ごしですか？ 今日はどうやら雨の一日らしいです スーパーでは秋の味覚が出てきていますね！私の大好きな果物も増えてきました で今回は無花果（イチジク）を購入しました ..
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数年ぶりにマツタケを食す高松のこの峯（みね）も狭（せ）に笠立てて盈（み）ちたる秋の香の吉（よ）さ 万葉集 巻10-2233 にある作者不詳の歌だ。 秋の雑歌で「芳を詠む」とあるのだが、一般的には「芳」では..
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柿が赤くなると医者が青くなる食べ物を薬とし、薬を食べ物とせよといったのはヒポクラテスだったか。 春の山菜や秋の果実など、旬の食べ物は体に良い。 とはわかっていながら、今年の夏はスイカもトウモロコシも一切食べる機会..
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柿泥棒多摩ニュータウン付近を走っていると、柿の木が目につきます。 以前はもっと多くの木があったのですが、開発が進んで、数は激減しています。 それはジブリ作品の「平成狸合戦ぽんぽこ」などに集約され..
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実りの秋奥多摩は杉の植林が多く、広葉樹林帯までは獣道をたどる登山だ。 今年は予想以上の豊作で、キノコはクリタケやナラタケ、ムキタケを大量に確保。 ムキタケは湯がいてからワサビ醤油が美味しい。 後はキ..
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