記事「米沢牛」 の 検索結果 390 件
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第三弾!!!先々週から続いている新商品ラッシュ!!少し遅くなってしまいましたが、第三弾です! 毎日ホームページをご覧になってくださっている熱心なファンの間ではすでにうわさになっているようですが・・・(気の..
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山形牛登場!!こんばんは、米沢牛shopみよしや店長三澤 です。 近年、二酸化炭素などの温室効果ガスの影響による、地球規模での温暖化の影響が懸念されていますが、今年に入ってから非常に寒さが際立ってきまし..
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赤羽で駅弁大会今日は、さいたま新都心に行ってきたのですが、帰りに寄った赤羽の駅の構内で駅弁大会をやってました! 空腹だったので、ついつい買ってしまいましたw 山形県の米沢牛を使ったすきやき弁当です☆ ..
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山形牛(飯豊牛・西川牛・天童牛・東根牛・手の子牛)のウンチク話山形牛の特長は、何と言ってもその味にあります。肉のうまみは脂肪に関係しますが、サシ…つまり霜降りが細かくきれいに入り、甘みが高いのが特徴。口解けがいいのは脂肪の溶ける温度、つまり融点に関係しま..
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希少な高級黒毛和牛「米沢牛」のこだわりブランド牛「米沢牛」の産地は、山形県の南部、四方を朝日・飯豊・ 吾妻・奥羽の山々に囲まれた置賜地方一帯。冬は一面 の雪におおわれ、夏は湿度が高くてかなり蒸し暑い。あまり暮らしやすい環境とは言え..
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全国牛品評会、宮崎牛が主要9部門中7部門で1位東国原知事、やりましたね。 宮崎牛。 「お墨付きが付いて売りやすくなったし、対決図式をつくってもいい。宮崎牛対松阪牛、宮崎牛対神戸牛、米沢牛、佐賀牛…。かかってきなさいという感じ」(東国原知事) ..
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焼肉は。焼肉といっても、もちろんいろいろです。 三重県の松阪牛のお店にいくと、看板が「ホルモン焼き」だったりします。 松阪牛のステーキ、というのもありですが、ホルモン焼き屋さんは、平たく言うと焼肉屋さ..
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米沢牛コロッケ三芳PAで、休憩中。 米沢牛コロッケを買って食べてみました。 やっぱり美味しいな!
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山形名物「米沢牛の芋煮セット」家族や友達とワイワイ♪ 山形の味覚が手軽につくれます。 山形名物「米沢牛の芋煮セット」 生まれて初めて『鱧(ハモ)』をおとりよせで食べました♪その美味さと独特の食..
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米沢牛 とろべこ汁鍋 3~4人前山形県米沢市の名物といえば ・・・やっぱり日本三大和牛・「米沢牛」!! 米沢牛 とろべこ汁鍋 3~4人前 生まれて初めて『鱧(ハモ)』をおとりよせで食べました..
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米沢牛を食べるYO!2日目は昼まで松島にいて、それからから山形県の米沢に移動した。 目的はもちろん米沢牛であります! どーやって食べようかなー? すき焼きかしゃぶしゃぶか・・・。 それが問題だ! で、結局焼..
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山形〈米澤紀伊國屋〉 米沢牛入りハンバーグステーキ山形〈米澤紀伊國屋〉 米沢牛入りハンバーグステーキ 米沢牛をメイン素材に、スパイス調合にこだわった本格ハンバーグステーキ。 米沢牛の専門店が牛肉の旨みを活かし、手造りで味わい深..