記事「純米大吟醸酒」 の 検索結果 185 件
-
獺祭の如き宴を夢に見てこの記事の元上司と獺祭呑んできた~。 お会いするのは6年ぶりだし、共に働いていたのは10年くらい前。 しかも当時とは180度ちがう状況の今の私。 なのに「変わらないね~」..
-
キッチンに立てない時の救世主今夜はちょっといつもと違う雰囲気の晩酌台。 これね、実は「わんまいる」というショップの無添加の手作り惣菜なの。 冷凍おかずには見えないでしょう? こんな風に一人前ずつ..
-
花火消ゆ夜空に浮かぶ母の顔「純米大吟醸 天壽」とシンプルな肴たち。 蒲鉾に大葉と叩いた梅を挟んだだけで、なぜこうもお酒は引き立つのかしら。 もう25年ほど会っていませんが、母は美しい人でした。 ..
-
閉じ込めた夢溶けないで花氷今夜の酒は「純米大吟醸 天壽」 芳醇な香りとはまさにこのこと。 渋さと華やかさの両方を備えている逸品です。旨い! 義理の弟にお祝いをあげた時、そのお礼に頂きました。 妹は下戸で..
-
ちがうんだ欲しい才能それじゃない「太平山 純米大吟醸 天巧」、あと少しでなくなっちゃう。 ところてんと、右は笹かまをマヨネーズで炒めて醤油をたらし、七味を振りかけたもの。 二分でできるけど美味しいのよね~。 日本酒..
-
張りつめた学ランの背に書く手紙体調が悪いと日本酒以外は呑みたくなくなる…というわけで、今夜も「太平山 純米大吟醸 天巧」です。 あとは簡単に蓮根のきんぴらと、爽やかシソ豆腐。 やっぱり切子硝子は綺麗だね。 ..
-
行き場ない感情逃がす箱の中文句なしに旨い酒「太平山 純米大吟醸 天巧」でございます。 日本酒が初登場であることに驚いている…。 ふつう冷やすんだろうけど、キリッと呑みたいというより、ゆる~っと酔いたい時は常..
-
純米酒純米酒は、米と米麹のみで醸造するお酒のことをいいます。 そして、精米の程度によってもさらに分けられます。 精米の程度とは、原料米の表層のタンパク質・脂質のそぎ落とし。(これら残ってると味が..
-
人気一のRice Magicスパークリング純米大吟醸でたまには晩酌してみる。Ads by Google スパークリングのお酒もたまにはいいですね。 今回は凄く久しぶりの晩酌です。
-
食のプロ14人が選んだ一ツ星の日本酒はこちら!ヤフーで開催中の日本酒71選 >>日本酒71選はこちら>> 日本酒好きなら一度チェックしておきたいところ。 日本酒を★の数で評価していますが、 その中で一つ星を獲得..
-
食のプロ14人が選んだ一ツ星の日本酒はこちら!ヤフーで開催中の日本酒71選 >>日本酒71選はこちら>> 日本酒好きなら一度チェックしておきたいところ。 日本酒を★の数で評価していますが、 その中で一つ星を獲得..
-
醸し人九平次 彼の地 は萬乗醸造の純米大吟醸酒です。醸し人九平次 彼の地を作っているのは、愛知県名古屋市の酒造メーカー、株式会社萬乗醸造(ばんじょうじょうぞう)です。 萬乗醸造の中でも人気のある醸し人九平次は、山田錦100%の大吟醸酒です。 ..