記事「腸管出血性大腸炎」 の 検索結果 2 件
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レバ刺し禁止は当然だ！厚生省を褒める！食品衛生法により、6月30日を以て牛レバーの生食、いわゆるレバ刺しが禁止された。腸管出血性大腸菌が多く、鮮度とは無関係に重症の食中毒を引き起す頻度が高いと云う。そんな危ない食品を何故今まで野放しにして..
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腸管出血性大腸炎の原因は、肉だけじゃない！腸管出血性大腸炎の原因として報告されている食品は、 井戸水、牛肉、牛レバー刺し、ハンバーグ、牛角切りステーキ、 牛のたたき、ローストビーフ、鹿肉、サラダ、カイワレ大根、 キャベツ、メロン、白菜づ..
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