記事「自家製からすみ」 の 検索結果 3 件
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醸し人九平次（かもしびとくへいじ）入手しました！『醸し人九平治』（愛知県名古屋市 萬乗醸造） このお酒は、最近の日本酒特集でも良く名前を挙げられ、飲んだことがある方からは大絶賛の声が聞こえてきます。以前から気になっているお酒です。 『..
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三週間後が楽しみです京都に器を買いに行ったついでに 中央市場でお買い物 淡路産のぼらの子で からすみ作り👀 皮を破らないように注意しながら、 毛細血管の一本一本から血を丁寧に押し出して血抜きをし 塩漬け ..
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自家製からすみ出来ました！美味しい焼酎頂きました！『白玉の歯にしみとほる秋の夜の酒は静かに飲むべかりけり』 言わずと知れた若山牧水の歌。 小学校の国語の時間に習って以来、秋になると想う歌のひとつ。そう、言うなれば私の理想。 そして今を遡るこ..
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