記事「花酒」 の 検索結果 11 件
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花酒(はなざき)|新酒 与那国島今では少なくなった直釜式の蒸し器と 地釜式蒸留器を使用し、手作業で丁寧に作成。 甘味からはじまるスマートな味わい。 冷凍庫で冷やせば、 とろりとした口当たりも楽しめます..
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行ってきました日本最西端こんばんは ゴールデンウィークに行ってきた 日本最西端 の 与那国島 の画像です 与那国空港 Dr.コトー診療所 やしがにラ..
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28.島の特産物を世界に売れ取材:2031年6月26日(木) 地場産業NPOの最前線現場を取材した。 テーマは「花酒」の世界戦略。 酒造会社、商工会、役場、NPOが一体となり、 未来社会の方程式に乗せて花酒の世界..
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ニセアカシア酒先日のアブサンから派生して作ったヨモギ酒から更に派生して、ニセアカシア酒を仕込んでみた。 今回は先日のヨモギが実はオウシュウヨモギで日本のヨモギとは異なる種類というのとは違い、ニセアカシアという..
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与那国島の泡盛「どなん」沖縄みやげの泡盛の中でもよく名前を耳にするのは 「どなん」ではないでしょうか。 どなんは、日本で唯一 沖縄の与那国島で作られている泡盛です。 どなん の名前の由来も、そんな与那国島らし..
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与那国名産泡盛どなん沖縄みやげに贈られる泡盛の中ではきっと 「どなん」が一番有名ではないでしょうか! どなんは、以前に「ドクターコトー」のドラマで ロケ地となった与那国島で作られているんですよ! どな..
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与那国の泡盛。泡盛で、アルコール分が高い60度までを、花酒と呼ぶそうで、それがまた、旨いんです。お酒のまわりかたはピカイチ囹ですが、香りが良く味わい深いのがびっくりでした。お店で是非お試しください。&..
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名残の月下美人で、新しいレシピ♪先日、今年最後の(おそらく)月下美人の花が咲きました。 オットが独身時代から丹精込めて、というか蝶よ花よと甘やかして育てていた月下美人、最近は多忙その他にまぎれて世話もままなりませんが、大株のせいか..
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花酒アルコール依存症の治療は、心身両面で依存から回復するため、とても時間と根気が必要とされます。 身体については、完全な断酒をしないと治らないといわれています。 禁断症状は、入院や薬物療法などで比較的誰..
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花酒ビールとは、麦酒と書くように、麦を発酵させて作った醸造酒です。 ビールの起源は大変古く、紀元前の資料からも当時の人々に飲まれていたことが知られています。 ビールは、酒税法という法律によって、ビール..
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月下美人で料理月下美人をご存知ですか? サボテンの仲間で、夜になってから開花し、朝にはしぼんでしまうという、儚い一夜限りの花の命ですが、花はゴージャスそのもの。大輪の純白の花が夜の闇に浮かび上がるさまは、それだけ..
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