記事「葡萄酒」 の 検索結果 67 件
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フランス人「葡萄で酒作ったろ!」←わかる
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花山の「アマポーラ」今日の2曲目は、沢田研二さんの「アマポーラ」 「AMAPOLA(アマポーラ)」作詞:湯川れい子 作曲:JOSEPH M.LACALLE amapola0409.mp3 アマポーラ 見つめつづけ..
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琥珀の夢(124)信治郎は、東京の問屋の店半分が畳敷きではなく、机をはさんで客と対応しているのに驚いた。また電話が何台も四六時中鳴り響いているのも小西屋とは大違いだった。 儀助が出てきた。店の主人から勧められた日..
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琥珀の夢(2)葡萄酒去年まで「鳥井商店」と名乗っていた寿屋洋酒店の主人、鳥井信治郎の勇ましい姿を幸吉は何度か見たことがあった。 幸吉が納品する自転車「ピアス号」は今の価値なら1台50万円という破格の値段だ。それを信..
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最近飲んだワイン最近飲んだワイン① アリド・マルベック ② シャトー・レゾリュー(赤ラベル) ③ サンタカロリーナ・ルナティコス 全部お手頃価格のワイン。 ..
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ロゼワインの造り方ロゼワインの製法は主に4つの方法があります。 1.赤ワインと同様に造る途中、ジュースがわずかに色づいたら、ジュースのみをとり出してさらに発酵させる方法。 2.黒ブドウを強めに圧搾し、ジュー..
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白ワインの代表的な造り方白ワインは基本的には白ブドウで造ります。 ただ黒ブドウでも造れます。皮の色が出ないように、そーっと搾って透明の果汁を取るようにすれば白ワインができます。 でも基本、白ワインは白ブドウを使い..
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赤ワインの代表的な造り方赤ワインの赤い色はブドウの皮の色がついたものです。 ですので、赤ワインを造るのには黒ブドウを使います。 まず果梗(軸)を取り除き、実をつぶします。 つぶしたブドウを果皮や種ごとタンク..
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果実酒で1番生産量が多いのがブドウ酒果実酒で1番生産量が多いのはイチゴやオレンジや桃ではなくブドウ酒です。 なぜかというと果実酒を造る果物の中で1番糖分が多いのがブドウだからです。 果実酒は果物の糖分をアルコール発酵させて造..
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ワインを造るのに必要なブドウの量ってどれくらい?ワインはブドウ果汁だけで造り、水を一切加えません。 ワイン1本(750ミリリットル)造るのに1キロ~1.2キロのブドウが必要といわれています。 ワイン用のブドウは1房が約500グラムなので..
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9/13(土)花子とアン ネタバレ「お父様は、あれから帰ってきましたか?」 と純平。 首を振る連子。 「今は、どこにいるの?そしていつ立つの?」 と蓮子。 「それは、言えませんが、明日、戻ります。」 と純平。
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7/7(月)花子とアン ネタバレ12月になった。 朝市と武が東京に出てきていた。 周りをキョロキョロしながら、かよの働くドミンゴに来る二人。 二人は葡萄酒を売るための仕事で出てきたという。 朝市ははなが元気にしている..
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