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記事「薩摩シャモ」 の 検索結果 1 件
名古屋コーチンの肉と玉子
名古屋コーチンのお肉は、ブロイラーと比べ赤身がかっている。 卵は、殻が少しピンク色、黄身の色は濃いのが特徴。 名古屋コーチンとブロイラーの違いは「コク」ということでしょうか。ニワトリ本来の味が..
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