記事「西京漬け」 の 検索結果 117 件
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2012年9月24日夕ご飯鮭丼?、シャケ丼? 西京漬けの鮭を焼いて それをほぐして、ごはんに乗っけて、 でっきあがり= ボクはもっぱら食べるだけなんですけど、、^_^; あきこ、ありがとね..
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料亭の味「虎ふぐ」西京漬け メロー(銀むつ) ×5切美味しそうな西京漬けですね。 東京の料亭が作ったものだから 絶対に旨いはず。 ※激ウマの焼き肉を発見「庶民の焼き肉屋」
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塩麹(しおこうじ)を使って、鰆(さわら)の西京焼き風魚に春と書いて鰆(さわら)♪ というわけで、デパ地下の魚屋に切り身で売っている鰆を買って 最近ハマっている塩麹を使って、西京焼き風にしてみました(^o^)v 鰆の切り身の20分の..
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突撃!昨日の晩御飯~メンドリ、カワハギの西京漬風 編おお。 我ながら1週間このネタで引っ張るとは さすがと言わざるを得ない。 だがしかし先日の釣行での獲物はこれでおしまい。 最後はメンドリとカワハギの西京漬け風! どやさ!ヽ(`▽´)..
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『ニベ』 の西京漬けで和風のお弁当先日頂いた大きな大きな “ニベ”・・・初めて耳にしたお魚であります。 カマの部分はお塩をふって塩焼きに。これがまた身が締まっていて、非常に美味しかった! さて。わざわざ美しいサク状にしていただ..