記事「赤紫蘇」 の 検索結果 124 件
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赤紫蘇にベニフキノメイガの幼虫襲来プランターに植えてある3本の赤紫蘇のうち、1本が根元付近でポッキリと折れていました。 先日の雨と強風で折れたのかなと思って見てみたら・・・ 折れた部分に白いものが付いていま..
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赤紫蘇収穫そうめんへ赤紫蘇も地味ながら大きくなってきました。ある時点で摘心して脇芽を伸ばすのが基本なので、ここで摘心します。 先端を摘心。一番若くて柔らかい葉です。もちろん利用法はあれです。その..
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カリカリ梅と梅シロップづくり~20日目冷蔵庫に保管中の梅シロップ。毎日1回ビンを傾けたりして撹拌しています。実が少しずつ沈むようになりました。 氷砂糖もだいぶ溶けましたが、まだ残っています。 1..
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紫蘇買いに大原へ朝一からの通院終わったのがいろいろあって11時前。 速効家に帰って大原まで。 予約しておいた赤紫蘇をもらいに。 今年はちょこっと梅少ないので12束。 梅15キロで8束あればよいと言われたけ..
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カリカリ梅と梅シロップづくり~10日目今日は10日目。ジップロックに入れて冷蔵庫に保管しておいた小梅に赤紫蘇塩漬けを入れる日です。 卵の殻のおかげで柔らかくなっている小梅は1個も無く、順調に進んでいます。 ..
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しみず特産『折戸なす』 と 折戸なすの柴漬け~簡略版普段は“イオンネットスーパー”のお世話になっておりますが、時々“おうちでイオン”を覗くと旬の野菜や各地ブランド野菜が多種多様。 いわゆるウィンドウショッピングが楽しめます。 盛夏に到着予定の“だだ..
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ベランダ菜園実況ミニトマトと中玉トマトは順調に生長中。相変わらず、枝をひもで誘引しながら樹形を整えています。 ミニトマト「あまぷる」も順調に結実中。 中玉トマト「フルティカ..
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ベランダ菜園実況小松菜は前の前の前の記事で書いた通り、7株中4株を収穫済み。この3株も収穫期なので、間もなく収穫予定。 あと、四季なりイチゴも前の前の記事で書いてます。スナップエンドウは前の記事。 ..
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赤紫蘇とミニトマトの定植置き場所がベランダではないのですが、トマト系3種類目のミニトマト「千果」の接木苗をプランターに定植。開花直前の状態です。 ポリポットで発芽させていた赤紫蘇も定植。小さすぎて見..
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赤紫蘇の種蒔き赤紫蘇の発芽には毎年苦労するのですが、特に一年以上古い種を蒔くと発芽率が一気に悪くなったことが何度もあります。 今回も去年の種を使用するので、時季はまだ少し早いですがダメもとで蒔いてみること..
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赤紫蘇収穫、そうめんへ順調に育っていた赤紫蘇もいいかんじとなり、薬味として一部を収穫した次第。もちろん、そうめんの薬味です。 これをやるために赤紫蘇をやってきました。 プランターの赤紫蘇と家のミ..
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赤紫蘇に幼虫襲来縮れた葉を大きくしながら順調に生長中の赤紫蘇ですが、今年初めての害虫を確認しました。 食痕もフンもあります。間違いなく食べています。 よく見るメイガ系じゃないような気もしま..