記事「酢飯」 の 検索結果 59 件
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野菜の軍艦巻き3種3連休明けです。しかも、朝から猛暑の予感。 午前10時にして、本日 1度目のお昼寝が終了した私です・・・主人 ごめんよ、こんな妻で。 久しぶりのお弁当。 クーラーで冷え冷えの職場にいる主人だ..
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春色酢飯の簡単さば寿司やれ バレンタインだ、ほれ チョコレートだと 大喜びしていたのは ついこの間・・・ あらら、もぉ3月3日ですか? 桃の節句ですか? お雛祭りですか? 供揃いまでとはいかずとも、毎年 内裏雛だけ..
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寿司はシャリが命!?江戸前の寿司はともかく、最近お寿司じたいに縁の無い管理人です。 美味し~い江戸前の寿司を食べた~い! などと大それたことを言わなければ、寿司はそこそこ身近な食べものです。 お寿司屋さんはあち..
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大人になって克服した食べ物テーマ 「大人になって克服した食べ物」 驪酢飯 18~9歳で克服 用は、刺身は食べれるのに寿司は食べれないという状況 最近の酢飯は昔より酢がきつくないのか食べれるよう..
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のり巻きの巻き方のり巻きの巻き方はプロの職人さんのように巻こうと思ったら難しいと思いますが、それなりに巻くならそんなに難しいものではないです。 まず、どの太さののり巻きを巻くかによってのりの切りかたが変わってき..
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チェブ、今日は手巻き寿司の日今日は手巻き寿司だよ。 酢飯はたっぷり用意してあるし、海苔もちょうどよい大きさだよ。 納豆、きゅうり、いか、はまち、まぐろ、たい、サーモン、甘エビ。 種類もいっぱい。何を巻い..
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モロコ(諸子)コイ科のなかで最もおいしいと言われ人気も高い。 冬の子持ちモロコは格別に味がよく、寒モロコと呼ばれ珍重。 あっさりした白身。 骨も柔らかいので頭から食べられ、カルシウム源に。..
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★鱒寿司★今日は、朝から宅配が届いたなり~~♪ お友達から鱒寿司が送られてきた(☆∀☆)キラリン 青々とした竹の葉に包まれたピンクの鱒、ゴクリンマソー!! 朝から贅沢に食べてみた!!いつも愛を..
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お寿司がさくっと作れるのって、羨ましい今日は市内夏祭りの目玉、花火大会がありました。 この花火大会、うちのベランダからよく見えるので、贅沢にも人ごみ知らずの花火見物を毎年楽しんでいます。 ベランダに縁台を据え、テーブル代わりにし、ビー..
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酢飯は酸性水と相性が良いの????とある「噂」を耳にしました 「酢飯は酸性水で炊くとおいしいよ!!!!!」 酸性と酸性だから相性がいいのかな? そんな話を耳にしたら実験したくなるじゃないですか(^^ゞ..
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おいしい酢飯の作り方寿司屋であった祖母に教えてもらった作り方です。 ちらし寿司に、手巻き寿司にと色々重宝します。 材料 米、五合に対して、 砂糖 45g 塩 22g 酢 100c..
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