記事「醗酵食品」 の 検索結果 12 件
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田舎暮らし ~ 季節ハタハタのぬか漬け ~季節ハタハタのぬか漬けを仕込んでおおよそ一か月。今朝取り出してみた。蓋を開け、糠に指を突っ込みグルグルと探ってみてがっかり。ハタハタは底の方にちんまりと縮こまって並んでいた。今季の季節ハタハタ釣りは..
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三つの宿題③「ping-pong」(その3)今日は、「pong」のことを書かせて戴きますが、単体の意味になりますと、⦅英略式⦆で「悪臭(を出す)」(『ジーニアス英和辞典』大修館書店発行より)というようなあまり良い意味ではない使われ方をされている..
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お中元ギフト 漬魚おかずセット サーモン、真たら、さわら、赤魚!【醗酵食品】【通販】漬魚おかずセット 美味しいおかずセット。お中元ギフトに、ご自宅用に。【お届け日・時間指定OK!!】 味噌漬、西京漬、京都塩麹漬、西京漬、粕漬 漬け物のバラエティがうれしいですね〜 ..
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★ランチのお供に即席みそ汁でほっこり♪★やっぱり日本人のソウルスープといえば みそ汁 ですよね~ 味噌大好きな私です✨ 【福袋企画】人気の即席みそ汁、スープ春雨を50名様にまとめてプレゼント! ..
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【佐賀】サンベール活き生き青汁と植物性醗酵食品オリーゼ210 ふるさと小包みの誕生日グルメギフト販売ふるさと小包みの誕生日グルメギフト販売。昭和44年より国産の大麦若葉をギュッと搾ったこだわりの青汁サンベール。酵素のオリーゼ210は昭和19年から親しまれてきたオリーゼを2.1倍配合。 ..
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「もやしもん」が面白い娘の友達にすすめられ・・・はまった。 ことの発端はYouTubeのこの動画↓ もやしもん菌劇場 TVアニメは11回でもう終わってるんだけど、 「かもすぞ!」なんて麹菌が言ったりして・・..
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醗酵食品の効能ぬかずけの漬物は、ナスだ、キュウリだ、ニンジンだと豊富で何でも有れの感じですが、最初のぬか漬けは大根であったようですね。 ぬかずけの漬物、それは御存知の「タクアン(沢庵)」です。 ぬか..
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活性酸素~抗酸化食品 3 【幸福人生@生活情報館】活性酸素~抗酸化食品 3 活性酸素@生活情報館 ● 活性酸素~抗酸化食品 3 伝統的な日本食には抗酸化成分を含むものが多いです。 昔の人は経験的にこれらの食品が体にも..
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