記事「醸造」 の 検索結果 60 件
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群馬:桐生のお米屋さんで見つけた昔の味噌入れ!東京で開催された農家サミットで、群馬県桐生にあるお米屋さんにお会いしました。 先日、桐生に行く機会があったのでお店を訪ねてみました。店頭においてあった木の桶のようなもの。 何だろう?と聞いてみ..
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三茶:お味噌の量り売り/坂本商店さんへ行ってきました!以前、インタビューでお世話になりました。 三茶にある味噌の量り売り。坂本商店さんへ行ってきました!当時は、お世話になりました。 今回も3種類の味噌を買いました。それにしても安いなぁ~。 仙台..
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ふるさと納税 クラフトビア納税 地ビール納税毎年納めている税金の一部をビールに変換大作戦 確定申告の手間はあるけれど、今年はいくつかの自治体にふるさと納税。 宮崎県綾町からビール三種類 新潟県阿賀野市からも、スワンレイクビール..
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農ラジ!第9回 世田谷区朝日屋主催きき酒会/若手蔵元インタビュー農ラジ!第9回 世田谷区朝日屋主催きき酒会/若手蔵元インタビュー 世田谷区 梅ヶ丘パークホールで開催された、朝日屋酒店主催:5回美酒銘酒きき酒会に参加された、若手蔵元さんにインタビューさせていた..
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農ラジ!第8回 地域に根差した酒屋さん。朝日屋酒店、小澤和幸さんインタビュー。農ラジ!第8回 地域に根差した酒屋さん。朝日屋酒店さん、小澤和幸さんインタビュー。 5回美酒銘酒きき酒会開催について。 農ラジインタビューも快く引き受けてくださいました! ありがとうござい..
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第8回農ラジインタビューへ 朝日屋酒店さん主催「第5回美酒銘酒きき酒会」第8回農ラジインタビューへ行ってきました! 朝日屋酒店さん主催「第5回美酒銘酒きき酒会」 今年で4回目の参加となりました。今回は、朝日屋酒店さん、蔵元さん、3名の方にインタビューにご協力頂きま..
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花子とアン NHK 朝ドラ あらすじ ネタバレ 第4週最大70%OFF!洋画・邦画・ドラマ・大特価セール【DVD】美しい隣人 DVD-BOX仲間由紀恵/檀れい [...価格:15,960円(税5%込、送料込) 限定!!厳選された『甲州ワイン』の6本..
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湘南ビール工場見学@熊澤酒造 (神奈川県茅ケ崎市)神奈川の3大地ビールの一つ、 熊澤酒造の「湘南ビール」の工場へ行ってきました。 ビール工場見学のメリットは ・とっても新鮮な出来立てビールを味わえる に尽きるかと。 ビールを..
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早春の日田(大分県)美味しいもの編 その2お雛様を拝見させていただいたあと、また古い町並みを散策し始めました。 ふと目にとまったのが、「薫長酒蔵資料館」です! 進んでいくと、奥には、 ちょっと狭かったですが、いろ..
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フランスのボルドーの名門醸造家が作り出す赤ワインを名入れして父の日プレゼントワイン好きなお父さんに赤ワインの父の日プレゼント♪ フランスのボルドーの名門醸造家 ロベール・ジロー社の丹精こめたワイン♪ 世界中の愛飲家を魅了する赤ワインだから、うまい! ..
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ワインの製法 - 醸造伝統的な方法では、搾った果汁を樽や甕に入れ天然酵母によりアルコール発酵させた後、滓引きを行い樽で数ヶ月から数年間熟成し瓶詰めされる。現在でも基本的な方法はワイン発祥の頃と変わっていない。近代的な醸造方..
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仙禽 日本酒人気テレビ番組【ほこたて】にも出演されたイケメン兄弟が醸す、栃木県のじゃじゃ馬!【日本酒...価格:2,600円(税込、送料別) 仙禽 日本酒 ホントにスゴイもんだ。 3月10日..