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記事「野菜を酢水に」 の 検索結果 1 件
調理の智恵「ゴボウ、レンコン、ウド、ズイキ、酢水につける、なぜ?」
調理の智恵 「ゴボウ、レンコン、ウド、ズイキ、酢水につける、なぜ?」 野菜(ゴボウレンコン、ウド、ズイキ)を酢水につけると 次のような効果があります。 ..
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