記事「野菜」 の 検索結果 24265 件
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ビーツビーツの皮を剥いたら、模様が綺麗。
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コリンキーとベーコンの炒め物先日、とある農家さんの野菜販売所で、ハンドボール大で50円で購入した[コリンキー]。南瓜の一種だけど、生でもぽりぽりと食べることができる。生食できるのでサラダにしても良かったのだけれど、夕食のおかずに..
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「ルタベーガー」という根菜小樽[CSAショップ]にて「ルタベーガー」という珍しい根菜を購入。シチューなどにすると美味しい、と教えて頂いた。調理が楽しみ⁽⁽ ◝( ˙ ꒳ ˙ )◜ ⁾⁾ルタベガ、ルタバガ（rutabagas）、..
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金時草（きんじそう）某無人野菜販売所であまり見かけない、葉の裏側が紫色の野菜を購入。なのに、肝心の名前を忘れてしまった。「裏 紫色 野菜」で検索して『金時草（きんじそう）』と判明。加賀野菜との事。http://www.k..
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カラーピーマン？先日、移動中に無人野菜販売所を発見。『カラーピーマン』とラベルが貼ってあったお野菜を見つけた。透明ビニール袋には、トマピーと思われるオレンジ色の野菜と一緒に、赤いヤツが入っているのが見えた。どう見ても..
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干し椎茸、完成。先日の干し椎茸が完成。乾燥剤と一緒に瓶詰めして乾物棚へ。
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連休の過ごし方家人がいそいそとお出掛け準備を始めた。家でやる事もあったけれど、ピーマンが欲しかったので、ドライブがてら野菜を買いに出掛けた。野菜の主なラインナップが、札幌黄(玉ねぎ)や人参、南瓜や大根へと変わってき..
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木製のフライ返し木製の程良いフライ返しなどの台所道具を求めて、張碓[yukimichi]さんへ。http://yukimichi-otaru.com/小さめのと大きめのとで迷ったけれど、お店の方からアドバイスを頂いて..
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軟石造りの[ぽすとかん]さんで楽しい美味しいお買い物先週末、『ぽすとかん』さんまで、ちょこっとドライブ。https://www.postokan.com/人気のあるお店なので、「もし先客がいたら、蜜にならないように、お外で待っていようね」と話していたの..
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白ゴーヤが美しい。白ゴーヤが美しい。ほんのりと内側から緑色の光を発しているようにも見え、翡翠のようだ。なめらかで艶のある外皮は真珠のようにも思える。ずっと眺めていられるけれど、食べないと痛んでしまう。それはとても哀しく..
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札幌軟石造『ぽすとかん』の[ニシクルカフェ]さんでランチ。芸森で鑑賞後、『ぽすとかん』の[ニシクルカフェ]さんでランチ。前回此処に来たのは、階段正面の壁に軟石パネルを貼ってる時。https://yama-me-mo.blog.so-net.ne.jp/201..
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お日様を利用して、干し野菜作り。色々と忙しかった日々が少し落ち着いたので、折角のお日様を利用して、干し野菜作り。玉ねぎやピーマン、人参などを干して、その日の夜にスープにしたり、セミドライトマトをオリーブオイルに漬け込んだり。こういう..