記事「野菜」 の 検索結果 24265 件
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７月５号 夏の健康野菜 オクラの料理をたっぷりとぬるぬるして粘りのある食品は、どれも栄養価が高い！ 基本的にそう思っておけば、間違いないと思います。だから鉄分、マグネシウム、カロチンなどなど、ミネラルがたっぷり含まれるオクラも、絶対！夏に..
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時代はついに、キッチン菜園に？！！へーー、ここまで来たのかぁ・・・と、ちょっと驚いた記事をＷｅｂで読みました。それがキッチン菜園です。 最近の節約ブームで、家庭菜園の人気が高まっていると言うのは聞いていましたが、さらにもう一..
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じんましんやショック症状があったお子さんでも、心配しすぎないでね離乳食の食べはじめの頃に、一度でも、食べ物でじんましんが出たり、発作を起こす体験を起こしてしまったら、 「うちの子は、とんでもなく重いアレルギーを抱えた、特殊な子供なんだ」 と、誤..
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８号は、大根料理のすすめと、夏の朝ご飯＆お弁当にピッタリな簡単レシピです大根は、アトピーっ子と、とても相性のいい野菜です。うちの子も、大変お世話になりました。 大根のよいところは、単に栄養的に優れていると言うだけでなく、アレルギーを起こしにくい野菜だと言う事。..
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アトピークッキングは、野菜中心で大正解！アトピーっ子＝ミネラル不足っ子 だとも言われます。 そこで、我が家のアトピークッキングには、野菜や海草がたっぷり。 実は、ほんの百年ほど前までは、私たち日本人は、ご飯にみそ汁、漬け物..
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卵と牛乳を使わずに作れる夏野菜のトマト煮込みと野菜の甘酢レシピです卵と牛乳を使わずに作れる野菜料理を二つ ご紹介しますね。 夏野菜のトマト煮込み 夏野菜をたくさん加えて、うま味を出した..
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旬のさやエンドウを調理してみましょう春は青豆料理がおいしい季節です♪ うちの庭にも、さやえんどうとスナックえんどうがいっぱい実っていますので、せっせと収穫しては、煮物にサラダに酢の物にと、ひたすら調理して食べる毎日です。旬の今..
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インスタントラーメンのコツあさイチ 2017/04/25 インスタントラーメン 2分経過後麺をほぐすとモチモチになる ※茹で時間マイナス1分が目安 野菜はレンジ パスタ用トングだと取り分けやすい ..
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もうすぐ春・・ ２ブロッコリー もうちょっとで収穫・・ （大阪にて）
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にんじん ～赤い色が栄養の素～今回は「にんじん」についてお話します。 （１）にんじんってどんな食材？その歴史とは にんじんは、セリ科の植物で、主に根菜として知られています。 その歴史は古く、中央アジア..
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直売新鮮野菜駅からの通りすがりに、バス停くらいの小さなJAの野菜直売所があります。週に3日くらい野菜の直売をしてるのですが、今日ちょうど通りかかったら、見た目から美味しそうなカブとミズナを買ってきました。地元農家..