記事「鉄鍋」 の 検索結果 169 件
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LOGOS 鉄の職人スタックダッチポット「LOGOS 鉄の職人スタックダッチポット」は、ヘラ絞り加工と呼ばれる製法で、作られた ロゴスシリーズの商品です。 表面の「ハードテンパー加工」という特殊な加工により、油ならしが不要で 使う..
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佐々木希さん愛用の槙塚鉄工所の鉄鍋佐々木希さん愛用の槙塚鉄工所の鉄鍋が所さんのテレビで紹介されていましたが納期が3ヶ月待ちだそうです。 テレビで放映されたので、さらに納期が延びる可能性ありますね。 1個づつ手打ちで作るので..
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南部鉄器日本が世界に誇るものはたくさんありますが、そのひとつに南部鉄器があります。 でも、南部鉄器というとみんな鉄瓶というイメージを持っていて、それだけしか思いつかない人も多いようです。 ..
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朝御飯の友 鉄鍋です。主人と下の子の朝御飯 雑炊 ( 卵 細葱 豆腐 わかめ 油揚げ 味噌 雑穀ご飯 ) 胡瓜のわさび漬け 梅干 主人は、6時半に仕事に出掛けましたが、 今季初!の雑炊を作..
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【 スキレット 】 シーズニングの巻【 スキレット 】 シーズニングの巻
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【 スキレット 】 スキレットの紹介【 スキレット 】 スキレットの紹介
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我が家風親子丼9月に入り、今年も夏を乗り切ったぞと思っていたら、今週末、ちょっとダウン・・・ 今頃夏バテ!? まだまだ気を抜いてはいけないようです。皆様も十分お気をつけください 今日は我が家の親子丼を紹介し..
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IHたっぷり深型揚げ鍋 20cm(フタ付) H-2601使いやすい容量たっぷりの フタ付き深型揚げ鍋 ガス・IHともに対応しています 【材質】 鉄(底厚1.6mm) 取っ手・フタ/鉄 【表面加工】 本体・取っ手/シリコン焼付塗装 ..
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やっちゃいました、、鉄鍋を空焚きしすぎました💀火をつけたままうっかり2.3時間は放置したかな(・・;) 変色している部分はもしかして表面の層なくなってる?それにずっと加熱してたのに錆みたいに赤いのはなんでだろう?
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もう鉄フライパンのことしか考えられない最近のフライパンは、私達消費者が使いやすいように様々な表面加工が施されています。 料理で遭遇するフライパントラブル、「くっつく」「焦げ付く」「傷つく」などなど・・・。 フライパンの表面加工はそんな..
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鉄鍋を振るって野菜炒め今日は休み。 昼飯は冷蔵庫の中の食材を片付けるとするか。 使いかけの野菜たちを集めて、カンカンに熱した鉄鍋であおる。水分が出る前にざっと炒められるから、シャキッと仕上がりがうまい。立派なおかず..
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