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記事「鍋こわし」 の 検索結果 1 件
かじか汁
北海道特有の名物料理であり、数ある汁物の中でも 寒さ厳しい冬の味覚の代表がかじか汁であります。鍋料理として大勢で食べた時、箸で争うかのごとく鍋をつつくほど美味しい事から「鍋こわし」とも呼ばれています。..
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