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記事「長時間発酵」 の 検索結果 3 件

• 長時間発酵バケット＠お家パン

  キッチンママの毎日＠epi-repi 11:19 03/17
• リスドォル＆タイプERでバゲット＠お家パン

  キッチンママの毎日＠epi-repi 12:43 03/25
• 初挑戦！～長時間発酵のハードパン

  高橋雅子さんの本を参考に長時間発酵のパン作りに初挑戦してみました。 彼女の本は手捏ねが基本なのですけれど、フードプロセッサー使用可能なレシピだったので・・・ホームベーカリーで捏ねてみました。..

  ホームベーカリー日記 23:01 03/30

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