記事「長芋」 の 検索結果 229 件
-
長芋酢の物・カボチャスープ野菜をたっぷり頂きます。長いも、キューリ、若芽、ゴマなどの酢の物 スープはカボチャ、人参、シメジ、ニラなど。 テレビで野菜の売れ行きが落ちていると言っていましたが、 安くて体にいい野菜をし..
-
黒豆納豆の3色トロトロご飯――ベジタリアントロトロねばねばの組み合わせご飯です。良くねばねばした食品は身体に良いというようなことを言いますが、どうでしょうか。今日使うオクラのねばねば成分はペクチン、ガラクタンといった食物繊維でコレステロールを..
-
長芋ステーキ長芋を少しの胡麻油を入れた フライパンで焼いてみました。 食べる時、お醤油を浸けましたが、 ホクホクしたお芋が、 何も付けなくても充分美味しいです。 グリーン野菜は、庭で取れた 初物の貴重..
-
カツオ料理・はなまるレシピでははなまるお薦めのレシピを。 【カツオのカルパッチョ】 <材料> カツオ・・・適量 しょうゆ・・・適量 ワサビ・・・適量 サラダ油・・・適量 酢・・・適量 調味料にか..
-
形が酒徳利に似ているから名川の産直売場で3個入って200円で売っていました。 これは普通我々は“とっくり芋”と呼びますが、 都会のほうのスーパーでは短形自然薯(たんけいじねんじょ)と 書いているかもしれません。..
-
春の和え物♪「長芋の桜和え」&「長芋の塩昆布和え」桜の季節。関東など開花の早かった所では今週末あたり見頃を迎え、お花見を される方達も多いのかな? クーピーの住む神戸ではちらほら咲き始めたところ。来週末くらいには満開を 迎えているといい..
-
豆腐 長いも餡かけ長芋をすってお塩を少し加えておきました。 お豆腐を和風だし、酒、塩、ミリン、醤油 少々で煮ました。 海老をいれ火が通ったら、最後に長いもを そっと加えて余熱で蒸らしました。 優しい味の豆腐料..
-
オマールはドイツ語でハンマー今日のお昼ご飯はスープストック東京。 横浜にあってもスープストック東京。 なんでもかんでも『東京』ってつければ良いと思うなよ。 760円でスープ1杯とこぶし大のパン1個。 量が少ないのにち..
-
長芋とトマトのサラダ――白菜の芯も使う[写真は小さなサムネイルで表示されていますので、クリックして大きな写真をごらん下さい] 長芋とトマトを使ったサラダを作ります。白菜の芯が残っているのでこれがまた丁度良い。とてもいい歯ざわりです。..
-
長いもの使い方生でも食べられる芋、長芋。 煮るべきか、焼くべきか、それとも生で食べるべきか・・・。 生で食べたことしかない。 今日も生で食べた・・・が、いつもとは違う。
-
長芋と牡蠣のオーブン焼き友人A嬢宅で飲み明かした翌朝のご飯。 長芋ってすりおろしたり、短冊に切って生で食べることが多いけど、 焼くとほくっとして美味しい!ソテーにもよさそうです。 牡蠣の旨みと塩、たっぷ..
-
オクラと長芋こんにちは、ユウキです。 クウネルという雑誌を読んでいて、「長芋のバターソテー」がおいしそうだねって、 嫁に話したら、作ってくれました! 長芋って、すりおろすか、切って生で食べるかぐらい..