記事「除去食」 の 検索結果 74 件
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卵アレルギーがあると、かまぼこやカニかまは使えないのか?「卵アレルギーがあると、かまぼこやカニかまは使えないのか?」 どちらだと思われますか? 答は、ノーです。 実は、「卵と牛乳なし」メルマガを読まれている方は、もうご存じだと思..
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卵を制限していると、カマボコやカニかまは食べられないものなのか?今でも、思い出すと胸が痛む思い出なのですが、まだ一番上の子が食事制限を抱えていた頃のお話です。 ちょうど暑い盛りに入ったばかりの今頃に、転勤で離れた土地に引っ越したばかりの、妹の家に遊びに行..
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アトピーに伴う除去食で、病院のことや、ママが第二の医師になって食べ物で子供の健康を支えること除去食について続けて載せてきましたが、最後に、除去食でお世話になった病院や医師、自己流での制限食作りで気を付けることなどについて、まとめて付け足しておきたいと思います。 離乳食をきっかけに悪..
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アトピーに伴う食事の除去やかゆみについてこれまで書いてきた幼いアトピーっ子の除去食の話をまとめて、もう少し載せたいと思います。 除去食を指導してくださる医師に診てもらうのと、自己流で除去するのとの違いの一つは、除去食の指導であって..
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加工品を使わずに作ることで、アトピーの除去食は、もっと厳密に作れるよ制限食の世界を体験してみて感じたのは治らないからと食材をたくさん除去するよりも、使っている加工品(調味料も含む)を、まずは減らし、しかも、質のいいもの(天然醸造や有機栽培もの)に変えることから始めた..
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医師の指導の元で、アトピーの食事制限すること その5制限食を指導してくれる病院について、連続して載せてきました。ここまで続けて読んでいただいたら、 ああ、そんな病院でうちの子を診てもらいたい、どこにあるの? と感じる人は、たくさん..
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医師の指導の元で、アトピーの食事制限すること その4今回は、除去した食材をまた食べられるようになる復食までの道のりについてです。 成長の様子を記録し、全身症状を診た上で、食事の日誌を見てもらい、指導を受ける。 この受診スタイルはずっと..
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医師の指導の元で、アトピーの食事制限をすると言うこと その 3幼い子のアレルギーは、食べ物とも深い関係があるので、「アレルギーを起こしている可能性がある卵や牛乳などの食材を除去」とすることで、アトピーの治療効果を上げることが出来ると言うのは、最近では一般的に..
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医師の指導の元で、アトピーの食事制限をすると言うこと その 2卵と牛乳だけ使わずに料理を作るのは、慣れたら意外と簡単だけど、これに小麦や大豆、米などの制限が加われば、きちんと除去するのは、途端に難しくなってきます。 そこで、専門の医師に指導を受けるとい..
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医師の指導の元で、アトピーの食事制限するという事 その1卵と牛乳を使わないで作る、野菜中心のレシピを載せたメルマガを発行しています。 うちの子たちで、アトピーに伴う厳しい食事の制限も体験しましたので、幼い子がアレルギーを起こしやすい、卵と牛乳を使..
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食事制限の話今は、国も食べ物とアレルギーとは関連があると認めているため、学校給食の現場でも、かつてのような、「残さず食べましょう」は、もう死語で、「残してもいいよ」の指導から一歩進んで、「アレルギーがある子に対..
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食べるものでアレルギーを起こしにくい食べ方は赤ちゃんや幼いお子さんは、食べ物でトラブル補を起こすことが多いものですが、これについて、別サイトで食事性のアレルギーや制限食・除去食をテーマに、まとめて載せています。 例えば 赤ちゃ..
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