記事「食育セミナー」 の 検索結果 31 件
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ロールケーキ今日から梅雨入りですね。 今週の食育セミナーは、 製菓の基礎で、スポンジケーキを焼きます。 スポンジケーキがふんわりふくれる方法を覚えて頂き、 焼き上がったらロールしてお持ち帰り頂きま..
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食育セミナー今日は一日中しとしとと 冷たい雨が降ってますね。 今週の食育セミナーは、 講習編で、衣食住の伝承・ しつけとマナーの話です。 実習は、血液をサラサラにする効果の高い 食品を使ったバ..
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食育セミナー今日からゴールデンウィーク明けの レッスンとなります。 長いお休みを頂き、申し訳ございませんでした。 今週の食育セミナーは、技術編で 野菜の応用の切り方です。 にんにく・..
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食育セミナー今週の食育セミナーは、 中国料理の基礎です。 鶏がらから本格中華スープを取り、 八宝菜とたまごスープを作ります。 鶏がらの下処理の方法を覚えて頂き、 じっくり煮込んで中華..
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食育セミナー今週の食育セミナーは、 技術編でたまごレッスンです。 たまごの特性、保存方法・ お鍋のならし方など覚えて頂き、 薄焼き卵・出汁巻き卵・オムレツを焼きます。 薄焼き卵を焼いてせ..
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食育セミナーようやく暖かくなってきましたね。 日曜日は西日本料理学校協会研修会に ご参加頂いた皆様お疲れ様でした。 お天気も良く、楽しかったですね。 多くの方ご参加頂き、ありがとうございました。 ..
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食育セミナー今週の食育セミナーは、 基本の切り方です。 メニューは、きんぴらごぼうと 具だくさんの豚汁です。 包丁の種類から持ち方、切り方を覚えて頂き、 ごぼうはささがきにします。 ..
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魚の三枚おろし今日はバレンタインデーですね。 今週の食育セミナーは、 魚の三枚おろしです。 あじを内臓の取り方、水洗いを覚えて頂き、 三枚におろして、パン粉を付けて油で揚げます。 ..
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食育セミナー今週は、食育セミナー2回目でした。 チキンとジュリエンヌ野菜のスープと チキンライスを作ります。 洋風料理の基礎で、ブイヨンを 鶏手羽・牛すじ肉で最初から本格的にとります。 ..
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食育セミナー本日から新講座、食育セミナー 始まってます。 新講座初日、多くの方ご参加頂き、ありがとうございました。 今日は、和食の基礎で、 お吸い物と筑前煮を作ります。 一番出汁..
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9/17 給食試食会!秘書が 俺の学校の 給食試食会に行ってきた。 でも、 ただ食べて来たわけでは ないらしい。 「明治のお姉さんの 食育セミナーもあってさ。 牛さんの話とか 牛乳と骨についての話..
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「うつは薬で治せません!」(人生とビジネスに役に立つ格言・名言) 『小さくても行動を起こせば、世間に広がっていく』by杉田玄白 こんにちは、総合心理コンサルタントの甚八です。 いつも読んで頂きありがとうございます! ..