記事「魚料理」 の 検索結果 1334 件
-
かじきの照焼ここ数日の温かさで桜の開花も一気に進み、花見どころじゃないよという状況の方も多数おいでではあろうと思うものの、さくら色の花びらに心を和ませているのではないでしょうかなどとたまにはマトモなことを書いて..
-
油淋鱈(タラのから揚げ・中華香味だれ)今年は例年より桜前線がゆっくりなようで、確かに三寒四温といいながら寒い日はしっかり寒かったりして、一定の温度範囲をしばらくループしているような感覚があったりします。ノー炊飯器野郎の夜中料理人生にはい..
-
牡蠣のピカタ確定はしていませんがほぼ確定的なお知らせとして、来週から夜中料理野郎は2週間ほど出張します。そのため今週は冷蔵庫の中身と相談しながら長持ちしない在庫を使い切っていくフェイズに入ります。などと書きつつ..
-
シーフードミックスとえのきのソテー「オリーブ&オリーブ」出張先では今月の初めに市民駅伝があり、その職場では例年は1チームなのですが今年は2チームが参加したそうです。そのため一方はチームA、もう一方はチームBと名乗ったそうです。更にチームが増えた場合、次は..
-
鰤のソテー・オリーブ&オリーブ帰宅して玄関の電灯のスイッチを入れた瞬間に電球が切れて、ホッとしようと思った途端に真っ暗闇に放り出されるというまるで人生の縮図というかこれからの人生の暗示というかとにかくお先真っ暗の中を手探りで這い..
-
さわらの味噌煮アジアカップの決勝ではサッカー日本代表が劇的なゴールで優勝を決め、深夜の街頭で熱狂する人々の映像が流れるのを翌朝のワイドショーでボーッと見ていた夜中料理野郎です。しかしふと我にかえると1月は既に延長..
-
金目鯛のポワレ・黒酢黒糖ソース去年の今頃は帰省したときの実家バブルでちりめんじゃことか下仁田ネギとか、書いてみると庶民的な食材ですがそれなりのプチぜいたくを味わっていたりしたわけです。今年はそういうのを忘れていたなと思う反面、昨..
-
かじきのムニエル・柚子バターソース出張から帰ってみればたった一泊二日なのにこんもりと電子メールが入っていたりして、その対応だけで夜中になってしまうダメダメなノー炊飯器野郎は、買い物しなきゃなーと思いつつも投げ売りと売り切れの狭間のよ..
-
ぜいたくエビマヨ普段なら、週末に夜中料理の更新は発生しません。食材整理で適当なものを作っているとか、現時点では試作段階のものを作っているとか、料理自体がお休みとか理由は複数あるのですが、今夜はとんでもない食材が残っ..
-
さわらの照焼・雪見仕立て夜中料理野郎の職場では今週末、忘年会です。もっと言えば、来週末も忘年会です。正直なところできればこのまま全ての週末を忘年会で埋めたいのですが、なぜか再来週末だけは忘年会がありません。もっと違うものを..
-
ぶりのガーリックオニオンソテー3週間の出張から帰ってくると浦島太郎状態に近いスーパーの品ぞろえ、いつの間にやら鍋物関係の品ぞろえが充実し、フルーツコーナーにみかんの山盛りがお目見えしていたりと、ああ確かに3週間というのは1年の6..
-
牡蠣の時雨煮人間性と財布の軽さが年中無休で営業している夜中料理野郎といえども、木枯らしが吹く季節になるとハートとフトコロの寒さを感じたりします。あっためてくれるのが風呂と布団しかない生活には飽き飽きしているもの..