記事「魚料理」 の 検索結果 1334 件
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喰い渋いです2012年6月13日 晴れ ナギ 9匹 肥吾渡船 前回までとは打って変わって風もなく、穏やかな海です。 本日は忘れ物もなく、エぇ~感じで釣り始めま..
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ウマイ事いかんナァ~2012年 5月18日 中潮 晴れ 南西風強く釣りづらい 21匹 かせ釣とみやま 昨夜来の前線の影響で白波が立っていましたが、風は治まる予報なのでいつも..
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白い軽四は飛ぶように走る。「丸西商店」(松山)で晩飯・晩酌。松丸駅を後にして、宇和島に向こーた。 もう遅いけん、宇和島に泊まったろかー。 それとも帰るかー。松山に泊まるかー。 とか色々考えながら走る。 ほんで「坊ちゃん」に電話し..
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赤城大沼 2016年 ボート ワカサギ釣りまとめて3回分をブログに書きます 1回目:2016年9月18日(日) 天気 雨 小雨決行の勢いで登ったのですが・・・ 雨が本降りなので諦めて、年券だけ買って帰ろうとしたのですが 釣..
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荒川屋 落ちキス釣り 大漁 2015年1月11日昨日は赤木大沼でワカサギ釣り。 今日は東京湾で白キス釣りと釣り三昧。 なにしろこの冬の東京湾のキスの釣れ方といったら記録的な爆釣情報だらけ。 我慢できずに僕も参戦。 昨日のワカサギ72尾を越える..
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2014年11月1日 寺泊 五目ウィリー海釣りではウィリーが大好きだ。 今回は光洋丸でやりました。 まだ真っ暗なうちに準備、そして出航 ようやく明るくなってきて釣り開始 なかなか釣れないのですが、それでもサバが釣れた。 ..
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2014年10月11日 鳴沢湖ワカサギ釣り1世の中的には3連休だが、どうやら体育の日は台風で大荒れになるという予報が出ている。こちらも仕事が台風並みに落ち着かず臨出対応せざるを得ない。 そんな訳で、貴重な休日を赤城に登って紅葉を見ながらワカサ..
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東京湾 白ギス釣り 胴付き仕掛けが初めて機能2月1日(土):葛西橋・荒川屋釣船店で白ギス釣りをした。 この時期のキスは落ちキスと言われ脂がのっていて一番美味しいが、なかなか釣れないのである。 しかし、最近は20m前後の水深でも釣れ、今年は2..
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冷凍したワカサギでも美味しく佃煮を作る方法今まで冷凍したワカサギを解凍して佃煮を作っても美味しく出来なかった。 新鮮なうちに(当日の調理)に作らないと水っぽくなってしまっていたがこれでもう大丈夫。 作り方: 解凍したワカサギ(もちろ..
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荒川屋 キス釣り 大ホウボウが釣れれた11月30日(土) 荒川屋より出船。 今日の釣り場は富士山が良く見えるこんな場所。水深は20mくらい。 一投目から当たりがあって、良い感じ。 今日は2本竿。(片側5名) 一本は胴突きで直..
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荒川屋 LTアジ釣り 大漁10月12日 本当は日本海寺泊の船宿を予約したのだが、波高しで出船中止の連絡が入り、急遽東京湾でのアジ釣りに変更。 船宿はいつもの荒川屋。 HPによると連日200匹オーバーの釣果が紹介されている。 ..
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アジ釣りの後の楽しみ釣り人の特権は釣りたての魚を捌いて美味しくいただける事。 先ずはシメ鯖。おまけにシメ鯵も作った。 金鯵はこのサイズが一番美味しい。 刺身とタタキ。 アジフラ..