記事「鱧しゃぶ鍋」 の 検索結果 2 件
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鱧鍋にネギ,鱧と胡瓜の酢物,鱧肉と梅肉等鱧と相性のいい野菜も美味 京都鱧料理ハモづくし三栄はランチもディナーも本格鱧尽くし 長年の鱧仕入れルートと骨きり技術が生み出す鱧料理は絶品鱧と言えば京都の代表的な食材で夏に食べられます。鰻に似た見た目と食感ですが、意外とさっぱりとしています。夏でも鱧鍋を出しているお店もありますし、京都には鱧料理の専門店もあるくらいです。 鱧は鍋に..
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焼鱧、鱧ちり(鱧の落とし)鱧しゃぶ鍋のセット:焼ハモ通販淡路産極上活け鱧の「鱧づくし」 「焼鱧」、湯引きした鱧の「鱧ちり(鱧の落とし)」と 「鱧しゃぶ」鍋の贅沢セット。 ..
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