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記事「鹿尾菜」 の 検索結果 13 件
鹿尾菜を斬る!
男の料理絵日記 今日の料理は鹿尾菜?*切り干し大根とひじきの旨煮*ひじきを漢字で鹿尾菜と書くそうです。見た目が鹿の黒くて 短いしっぽに似ているところからきていて江戸時代の文献に書かれていたそうです。ど..
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