記事「黒にんにく」 の 検索結果 591 件
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畑の開墾，にんにくの植え付け去年のにんにく畑は、排水の悪い土性で 土がカチカチになり玉が太らなかった。 今年は、新しい場所にも植えようと 3年くらい放棄していた畑を借りて挑戦することにした。 8月13日 標高3..
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にんにくの掘り取り６月２５日 待望のにんにくの掘り取り 簡単に掘れると思っていたのが大間違い。 土が固くて移植ゴテの柄が折れてしまった。 粘土質で、乾燥するとコンクリートみたいな土なんでどうしようもない。 ..
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10月20日 ニンニク植えつけ終わったー昨日、畝を立てて畑の準備は完了。 夕方から夜にかけて、バラしてあったニンニク種子に殺菌剤を粉衣。 今朝は、５時起床 まだ薄暗い。 昼から降水確率８０％の予報なので、何とか早くやってしまわ..
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１０月１３日 ニンニク畑 肥料の鋤き込み昨日、ニンニク畑に有機肥料他を散布しました。 台風１９号の雨で流れてしまわないように、早朝鋤き込みました。 トラクタでやればあっという間にできるんですが、回送の手間を考えると管理機でや..
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９月１４日 ニンニク畑 海と山のコラボ堆肥ニンニク畑を耕運した後、水産会社経営の知人が作っている、魚介類の残渣ともみ殻や木くずを混ぜた堆肥を散布しました。 山の物だけでなく海と山のコラボ堆肥です。 大きなニンニクができることを願って..
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９月８日 ニンニク畑準備黒ニンニクが美味しくて、食べると力も湧いてくるような感じなので、栽培することにしました。 去年までソバを作っていた畑にニンニクを植えます。 草だらけになっているので、先ずは草刈からです。..
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８月１３日 黒ニンニク黒ニンニクを貰って食べてみたらとっても美味しかったので自分でも作ってみました。 ８月６日に仕込んだものです。 一粒試食、飴色，食感ジューシー，苦味少々，甘味なし，雑味少々，ニンニク臭はな..
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ペンタブ修行しのぶれどペンタブ修行。その・・・何カット目だっけ？ あのー、僕は知らなかったのですが、黒ニンニクって、ないんですね。いや、あるんですけど・・・ない。えーと、だから、つまり、白い普通のニンニクしかない..
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