記事「WikiCookRecipe」 の 検索結果 800 件
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黒いご飯ウィキクックレシピ(WikiCookRecipe)に、黒小豆のページをアップしました。 過去記事「黒小豆は、黒い小豆じゃない!?」の反映です。小豆じゃなかったら、なんなんだ?と思われた方、黒小豆のペ..
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漬物を炒める暖冬です。 少なくとも去年よりはあったかいようです。 なにせ、12月に入ったというのに、まだ暖房無しの生活が続いています。 冬があったかいのは良いことのようでもありますが、困ることもあります..
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いまどきのお菓子ここのところ、市販のお菓子を食べる機会が続いています。 普段はお菓子を買うなどということは無いのですが、貰い物などが続いてます。 洗練されたケーキ屋さんのお菓子じゃありません。 伝統的なお店..
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冬の畑仕事はヒマじゃない二日間低迷していたアクセスが昨日から復活しました(完全ではないのかもしれないけど)。 畑仕事その他から戻ってきて、PCを立ち上げたら、えっ!? 唖然、呆然。 一ヶ月、二ヶ月、鳴かず飛ばず、ひ..
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アクセス激減、再び!昨日の朝から、このブログのアクセス数が激減しています。 今年7月末からアクセス数が激減して、しばらく戻らないということがありましたが(過去記事「アクセス激減、すわ、ぐーぐるはちぶ?」参照)、それと非..
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食材情報のカテゴリ構成を変更しましたウィキクックレシピ(WikiCookRecipe)の食材情報のカテゴリ構成を少し変更しました。
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食べる側の論理、作る側の本音早作りごはんが人気なんだそうです。 「20分で四品つくる」料理教室が盛況なんだそうです。 (と、先日新聞記事で読みました) うーん、よく分かる。 ワタシだって、ご飯づくりの時間、もっと短縮..
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麦蒔き麦蒔きしてきました。 小麦とライ麦。 蒔き終わった後で、同じ農園の人と話をしていたら、その人の区画では、芽が出たばかりの小麦を何者かにほじくられてしまったとか。 きれいな畝に規則正しく並..
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スコルツォネラは葉も食べられるんです昨日ご紹介したスコルツォネラ(ブラック・サルシファイ)、実はゴボウのような根っこだけではなく、若い葉っぱも食べられるんです。 掘り出した時(これが根っこが長くて大変でした)、ひょっとしてそういう..
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牡蠣の香りのしない野菜家庭菜園で秋冬の根菜が充実してきています。 収穫を急ぐもの、収穫時期を睨むもの、霜や寒さによってより美味しくなるのを待っているもの。 中に今年初めて育てた、そして食べた経験の無いものがあり..
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牡蠣の香りのするハーブ家庭菜園のボリジがぐんぐん育ってきました。 ボリジは育てるの初めてです。 使ったことももちろんありません。 お隣の区画でこの夏ボリジの青い花が見事だったから・・・。 どうも苺のコンパニ..
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サトイモ救出作戦カラスウリの赤が鮮やかな季節になりました。 山の紅葉、黄葉もしみじみとした色合いになりました。 いやあ、無茶苦茶忙しい日々が続いています。 いろんなことが次から次に押し寄せてきて、てんてこま..