記事「ショコラティエ」 の 検索結果 237 件
-
ブログ引っ越しのご案内 ／「パイ日和」「パイ日和・おまけ」Seesaaブログへこんにちは。いつもブログ「パイ日和」「パイ日和・おまけ」の拙文にお付き合いいただきありがとうございます。 さて。当ブログは、BIGLOBEのブログサービス機能終了に伴い、2022年12月31日で..
-
エメラ（21）『キャラメルチョコレートバー』『サブレショコラ』奈良市、近鉄奈良線・富雄駅の南２分のところにあるのが、全国的に見てもトップクラスのエレガントさに到達している「パティスリー ショコラトリー エメラ」さん。 シェフの藤原尚樹さん（1973年生）もそろ..
-
パティスリー ミャーゴラ（４）ボンボンショコラ２種『AMIDAボンボン』『MIROKUチョコ』京都、地下鉄・北大路駅から西へ15分ほど、大宮通の手前にあるのが「パティスリー ミューゴラ」さん。店主の奥山智浩くん、なんの後ろ盾もなく（ここ肝心）コンクールに出場して何回も入賞している凄腕、器用人。..
-
パティスリー ショコラトリー エメラ（17）『アンモナイト』『メルヴェイユ』奈良市、近鉄奈良線・富雄駅から南へ２分ほどのところにある「パティスリー ショコラトリー エメラ」さん。シェフの藤原尚樹さん（1973年生）は全国でも有数の優美なお菓子作りで業界を牽引するトップランナー..
-
ヴァレンタインチョコレート『トップバリュ 70％シリーズ３種』『トップバリュ オーガニック＆フェアトレード２種』『コープ 70％＆85％２種』『キャンドゥ 70％』『阪急百貨店 カカオ100％ジュース』チョコが恋しい季節。明日２月14日はヴァレンタインデーですね。 最近、ソムリエ並みの舌と鼻が要求されるようになってきたチョコレートに腰が引け気味ですが、元々好きなお菓子なのでヴァレンが近づくと、やは..
-
パティシエール ウタコ（14）『ノワゼットショコラ』大阪府高槻市、JR京都線・摂津富田駅から北西に５分ほどのところにある「パティシエール UTAKO 」さん。中塚雅子（うたこ）さんのお店。もうお馴染みですね。 彼女の手に掛かると、生地もフィリングもト..