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イカスミ汁」 の検索結果 6 記事
はいたい。しゅうです。 今回紹介するのは沖縄郷土料理の「イカスミ汁」。 沖縄のうっまーい「イカスミ汁」 まずは、インパクトのある見た目から紹介しなくては! じゃじゃーん! ..
平成22年7月5日(月) ◆ 「ポニー」の「イカスミ」 イカスミスープについて昨日書いたのだが じつは、あの後 「ポニー」のママに、「食事だけでも良いから」と 呼ばれて、のこのこ出かけて..
(16)イカスミ汁 日本人は総じて魚好きだが イカスミ汁を食べるのは、そんなに多くないと思う しかし、 沖縄県民はイカスミ汁が大好物だ! スーパーでも、 イカスミ汁専用の調理済..
沖縄ならではの料理、イカスミ汁。 白イカのイカスミが溶け込んでいるので真っ黒である。 沖縄の料理屋、食堂ならメニュに並んでいるところが多い。 漁の状況によっては無いという店もあるが。 ↑大..
「イカスミ汁」は、イカの墨を使って作る、真っ黒い汁物です。 見た目が衝撃的で、味の想像も付かないかもしれませんが、とてもコクがあり濃厚な味わいです。 また、イカスミ汁で使用する「白イカ」は..
船は4時過ぎに宮古島の平良港へと入港する。ここで恐れていた事態が起こる。昨夜の客二人が部屋の中でしゃべり始めたのである。それも声の大きさを抑制もせずに。いつか収まるかと思っていたのだが、それどころか6..
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