記事「ワイン」 の 検索結果 21779 件
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フランス Ｅ．ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュトラブルもなく落ち着いていた今日、 仕事が終わってすぐに職場をとび出し、午後８時すぎに平塚のわが家に到着 シアワセな週末のはじまり。 何はともあれワイン。 今夜のワインはこちら。 フ..
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モンテスアルファ・カベルネ・ソーヴィニオンは身体にいいらしい昨日ご紹介したジェイミー・グッド「ワインの科学」のなかの一節。 －心臓病専門医のマクリーは、患者に一日に二杯の赤ワインを処方している。 しかも、どこにでもあるような安物ではない。 病院食..
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ジェイミー・グッド 「ワインの科学」こんな本が読みたかった！ ジェイミー・グッド 「ワインの科学」 河出書房新社 ブドウの栽培やワイン醸造について、 学術的な視点で記述した本に、ようやく巡り会うことができました。 ..
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スペイン フレシネ コルドンネグロ今日は一週間の折り返し。 暑いし、冷えたワインでも飲んじゃおうか。 って、昨晩も奥さんと飲んでたんだけど。 そういえば一人飲み用に買った泡モノが冷蔵庫にあったな 今夜のワインはこちら。..
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極上タイムの作り方八百屋の三連休もとうとう三日目。 あっというまだなぁ。 明日からまた奥さんと離ればなれの一週間が始まる。 もちろん仕事もね。 最後の一日、貴重な時間。 今日はのんびり過ごすことにしましょ..
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ニュージーランド クラウディ・ベイ ピノ・ノワール 2005チンゲンサイ問題は今日も尾を引いて、平塚の自宅で対応。 少々うんざり。 とはいえ出勤することを思えば、 朝ゆっくり起きて、わが家で過ごせる一日はいい。 これに奥さんの手料理とワインが加わっ..
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赤羽 からく浜松町で仕事を終えた奥さんが赤羽に来てくれた。 ボクも早めに仕事を切り上げて、 近所の居酒屋「からく」で待ち合わせ。 酒菜「からく」。 以前から気になっていた。 赤羽らしからぬし..
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イタリア ジネストラ シチリア・ビアンコ 2006結婚してずいぶん経つけれど、ボクらはよく話をする。 いったい何の話をしているんだか思い出せなかったりする。 他愛のない話。 長いあいだ一緒にいるのに話題が尽きないのが不思議。 で、どうせ話..
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スペイン ボデガス・カスターニョ ヘクラ 2004昨晩は、都内某所で大酒を飲んで終電を逃した奥さんが、 赤羽の一人暮らしの部屋に泊まりにきました。 といってもボクの部屋にやってきたのは朝の５時。 すぐにベッドに沈没、その後午後３時まで爆睡。..
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赤羽で美味しいワインを買いたいのだ赤羽駅周辺には、いいワインショップがない。 徒歩10分圏内はくまなく探したつもり。 あえて言えば一番街の清水屋酒店。 店の奥にあるワインセラーで、 ラトゥールやカロンセギュール..
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オーストラリア ジェイコブズクリーク シラーズ・カベルネソーヴィニオン今日で週の前半が終わり。 明日は指定休をとろうと思っている。 といっても半日は勤務だけれど。 それでも今夜はちょっと一服。 ワインと音楽と風呂でのんびりしよう。 Ｂｅｏｓｏｕｎｄ１に..
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スペイン ボデガス・カスターニョ モナストレル ２００５平塚から望む湘南の街並み。 昨日は夕焼けがキレイでした。 夕焼けには赤ワイン・・・というワケではありませんが、 昨晩はロバート・パーカーが90点をつけたという驚異のワイン、 スペイ..