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炭火焼タン ・塩タン ¥980 ・厚切り塩タン ¥1,280 ・超レア厚切り芯タン(1日限定3食) ¥1,800 ・マンゴーカット厚切りタン姿切り(1切ステーキ) ¥1,200 近江牛炭..
炭火焼タン ・塩タン ¥980 ・厚切り塩タン ¥1,280 ・超レア厚切り芯タン(1日限定3食) ¥1,800 ・マンゴーカット厚切りタン姿切り(1切ステーキ) ¥1,200 近江牛炭..
日本三大和牛と言われているのが、「近江牛」「松阪牛」「神戸牛」です。 ところが、この三大和牛、実際に食べてみてどこの牛かを当てるのは、非常に難しいです。 どの和牛もおいしいのは間違いないで..
空き物件を見つけ、どんな焼肉店にするか悩みました。 当店は、母体が精肉店で、そこからの焼肉店への参入です。 すでに、長浜にはおいしい焼肉屋さんがたくさんあります。 当然、近江牛をメイ..
当店では、以前から滋賀県で育った牛肉のみ取り扱っております。 また、生産者さんに稲わらや配合飼料などの産地について確認しており、滋賀県産、西日本で生産・加工したもの、安全な飼料を与えている事がわかって..
近江牛の特徴は、「肉質はきめ細かく、脂は甘くて、口の中でとろけるほどおいしい」と言われています。 この近江牛を一度食べると、また食べたくなります。 この体験、是非一度されてみて下さい。 ..
こちらのメニューは、メニュー表には書いていない超おすすめのメニューです。 是非一度、ご賞味下さい。 ・近江牛お刺身3品盛 ¥2,400 ・近江牛熟成赤身(ランプ・マルシン・イチボ)¥5,..
ローストビーフ丼 ロースト近江ビーフ丼(ナムル・スープ)1,999円 オススメ 国産ローストビーフ丼(ナムル・スープ)1,280円 オススメ 学割ハンバーグ 999円 学割牛めし 99..
近江八幡市にある今井養豚場で生産される今井豚。 こだわりの飼養管理の元に育てられた安心の豚です。旨味が強く柔らかいのが特徴です。 滋賀県や長浜市でもなかなか食べれる店は少ないと思います。 是非一..
はい、できます。 希望される日時と、人数をおっしゃって下さい。 メニュー内容も予約できますので、お好みのメニューをおっしゃって下さい。 近江牛の希少部位なども大丈夫です。 よろしくお願いします..
スープもいろいろございます。 是非一度、ご賞味ください。 スープ ・コムタンスープ ¥600 ・ネギニンニクコムタンスープ ¥780 ・玉子スープ ¥580 ・ワカメスープ ¥580 ..
サラダもいろいろございます。 是非一度、ご賞味ください。 サラダ ・パリパリキャベツ(辛味噌付き) ¥500 ・包み野菜 ¥600 ・たっぷり食べましょグリーンサラダ ¥780 ・たっ..
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