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「ニラ」は, 韮, 韭, と当てる。ヒガンバナ科ネギ属に属する多年草,緑黄色野菜である。「韮」(漢音キュウ,呉音ク)の字は, 「象形文字。地上に,ニラが生え出た姿を描いたもの。..
一週間ぶりの更新となりましたが、やっと春めいてきた北海道です。 何が嬉しいって、雪はねの手間がいらなくなったこと。 仕事があっても、雪が沢山降ると中断してやらないといけなかったので、ちょっと大変だ..
気温が低い真冬でも、風が強い日でも抜群の安定した炎を提供してくれます。この無骨さがかっこいいコールマンのパワーハウスツーバーナー。燻製オヤジも超気に入っています。 Amazonで購入できます。&..
いろいろ忙しく・・・久しぶりの投稿です 市内の野菜直売所「ベジたべーな」さんで購入した野菜の苗・・・ 無事?に育って・・・収穫を楽しんでいます とは言え・・・まだ、「胡瓜」と「に..
17:43 09/27 ぶらり相模原 by ぶらさが http://burasaga.seesaa.net/
今日も仕事でしたが、そんなに残業にならなかったので20時頃に帰宅。 帰りにスーパーに寄ったんですが、韮(ニラ)が安かったので購入。自分は休みの日にスーパーで次の休みの日迄の食材を一気に購入する事..
ゴーヤーと韮をさっと和え物にしてみました。 スライスしたゴーヤーと4、5cmに切った韮は一瞬湯がくか熱湯をかけて 水気を切ります。 私は苦いもの好きなので結構いい加減ですが、ゴー..
01:11 07/29 油屋ごはん by 油売りエマ http://abura-ya.seesaa.net/
記念すべき第一作、さしずめ「オーパスワン」と言ったところですが・・・ 7月9日(月)のお品書き  ・胡麻だれうどん  ・豚バラ肉と韮と隠元の塩炒め  ・冷奴とモロヘイヤの叩き ..
ニラ(韮)は、疲労回復に効果がある野菜です。ニラは、ユリ科ネギ属の緑黄色野菜で、にんにく、ネギ、ラッキョウ、アサツキなどと同じ仲間です。中国西部が原産といわれています。 ニラは、疲労回復..
知人の家庭菜園で栽培された韮をいただき、閉じを作りました、市販の韮と違い柔らかく、おいしい韮たまご閉じが出来上がりました。 もちっとした透明な皮とエビの食感がポイント!【好々亭】ニラもち〈韮..
 生まれも育ちも東京のわたくしですが、子どもの頃に住んでいた家の周囲は、わりと畑が天下取ってる感じでした。  なので、ネギ坊主がずらーっと並んでいるところとか、トウモロコシのわっさわさのヒゲが風..
選挙カーがぐぅるぐぅるしながら 「宜しく御願いします」が聞こえていますけども。 私が小さい頃の話です。 あ、今も小さいんですけど。。。。そぉではなくて。ですね。 そのとき家のす..
ニラが精力増進に効果があるといわれています。ニラ(韮)は、ユリ科ネギ属の多年生草本で、ニンニク、ネギ、ラッキョウ、アサツキなどと同じ仲間の緑黄色野菜で、中国西部が原産といわれています。 ..
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