記事「「食べられる」科学実験セレクション 身近..」 の 検索結果 7 件
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身近な科学的現象は「本気で」おもしろい近な科学的現象は「本気で」おもしろい! ごくありふれた食材、調味料、料理にも、おもしろい実験のタネはひそんでいます。 今回はそんな中から厳選し、「家庭で気軽に試せて」「最終的には食べられる」、..
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「食べられる」科学実験セレクション 身近な料理の色が変わる? たった1分でアイスができる? (サイエンス・アイ新書)【尾嶋好美】近な科学的現象は「本気で」おもしろい! ごくありふれた食材、調味料、料理にも、おもしろい実験のタネはひそんでいます。 今回はそんな中から厳選し、「家庭で気軽に試せて」「最終的には食べられる」、..
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