記事「うなぎ 刺身 毒」 の 検索結果 2 件
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【食】ニューヨーク、すしネタの冷凍義務化 食中毒対策にとまどいの声 解凍後に風味落ちると和食店1 名前：◆sRJYpneS5Y[] 投稿日：2015/08/07(金)13:33:21 ID:??? すしのネタや刺し身は必ず事前に冷凍を－。米ニューヨーク市が食中毒予防として８日からこんな衛生基..
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ウナギの刺し身がないのはなぜ？―ウナギは毒を持っている [H26/11/6]1 名前：◆sRJYpneS5Y[] 投稿日：2014/11/06(木)19:56:45 ID:??? ※土用の丑の日に思わず食べたくなるものといえばウナギ。かば焼きや白焼きで食べるのが一般的ですが、..
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