記事「さんまの糠漬け」 の 検索結果 2 件
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さんまの糠漬け と ホルモン煮込み北海道の根室だとか釧路の方で食べられているという「さんまの糠漬け」。 一度食べてみたいな~ と、思っていた。 なんと、近所のスーパーで売っているではないか。 しかも2尾で196円(..
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糠さんま( さんまの糠漬け )北海道 釧路 ☆ 秘密のケンミンショーで紹介されたお酒やご飯のお供!漁師町ならではの郷土食のお取り寄せグルメ ☆北海道の釧路などの漁師町で食べられている郷土食の「 糠さんま 」です。 糠さんまとは、毎年9月頃から旬になる秋の味覚のさんまを糠漬けに加工した 保存食でお酒や白いご飯に合う..
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