記事「アクリルアミド」 の 検索結果 54 件
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マクドナルド 添加物のリスクマクドナルドのポテトが1年放置しても腐らない動画が 10年くらい前に海外でありましたが、 日本のマックも？ マクドナルドで買った商品を1年9ヶ月後放置した結果の動画！見た目は購入前と変わ..
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コーヒーでがん？？？コーヒーに含まれる発癌性物質・アクリルアミドは癌を引き起こしうると表示すべしとカリフォルニア州裁判所が判決。コーヒー会社はコーヒーのアクリルアミド量は癌を引き起こす程ではないとして上訴を検討。ＷHOは..
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がんのリスクになる物質「アクリルアミド」を抑えて調理するポイントは何だと思いますか？あなたは、「アクリルアミド」という物質の名前、聞いたことがありますか？ 「アクリルアミド」というのは、フライドポテト・パン・クッキー・野菜などの身近な食品に含まれる物質だそうで、長期にわたっ..
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焦げたパンなどに発生する発がん性物質「アクリルアミド」が家庭料理で発生するのはトーストやポテト
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タバコよりも危ない食品があるらしいぞ！「がんを誘発する物質」がたくさん含まれるアブナイ食品4つ！「ポテトチップス」など
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【マジかよ】ポテトチップスなどに含まれている化学物質のアクリルアミドは次世代にも影響が及ぶ「遺伝毒性をもつ発がん物質」だらしいぞ・・・
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ポテトチップスやフライドポテトは好きですか？今回もお読みいただき、ありがとうございます。 昨日は、家族でお伊勢参り。 少し前には子供たちの遠足もありました。 遠足や小旅行には、おやつが付き物。 「バナナは、おやつに入りま..
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アクリルアミド食品の高音加熱調理時に生成されるアクリルアミドという化合物が健康リスクが有るというのは随分と以前から言われています。つまり、お焦げは発がんリスクがある、と言うような事です。 ここに来て、アメリカ..
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「アクリルアミド」の発生を抑える調理方法この話題を紹介しようと思ったのは、そもそも「アクリルアミド」って何ってところです… アクリルアミドは、ある食材について、調理の仕方次第で多く発生し、体に悪影響を及ぼすかもしれないもののようで..
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エイジングレスの第９３回 老化を促進する食べ物。無添加とは？本ブログのテーマの一つは、リターンエイジング。 これまでにも、リターンエイジングな話をしてまいりましたが、結局ところ、世の中には、反リターンエイジングな要因が、たくさん存在していて、体..
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焦げはがん発症に関係がある？肉や魚、トーストなど香ばしい焦げ目は、おいしさが増す要素でしょう。その一方で、黒く焦げた部分を食べるとがんになるという話はよく耳にします。焦げは本当にがん発症と関わりがあるのでしょうか。 ◆私た..
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アクリルアミド10年ほど前から「アクリルアミド」という物質に発がん性があることが強く疑われているそうです。 アクリルアミドは合成樹脂などの原料の一つですが、食べ物の調理の過程で発生してしまう事もあるんだそうで..
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