記事「カンパーニュ」 の 検索結果 211 件
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フクロウ現るこんばんは。 朝は雨が降り出しそうな天気でしたが いつものように散歩 マリちゃんは今日は良い子でした。笑 もう一匹のこぶちゃんと楽しく歩いてきました。 ヤマブキがとてもきれいです。 ..
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エゴの花降り注ぐおはようございます。 朝はちょっと寒いけど、昼間は夏の気温の日々 です。 梅も実をつけ、エゴの木の花も満開、キウイの花も 咲きました。 エゴの実をすりつぶして、ゴシゴシと洗濯ごっ..
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ほどほどチーズカンパごめんなさい、このタイトルヒロさんとこの「ごてごてチーズカンパ」のパクリです。 見てから、チーズ入りのカンパーニュが頭から離れなくて作りました。久々のパン焼きです。 断面写真ないけど．．． ..
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ノーム ベーカリー（１）『カンパーニュ』『クロワッサン』『トマトチーズ』兵庫県西宮市、阪急西宮北口駅から北に一駅目の門戸厄神駅から西へ神戸女学院の方向に進んで、やや広い車道を北へ上がって２、３分のところにあるのが2018年にオープンした「ノームベーカリー gnome BA..
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ブーランジュリー パリゴ（５）『カンパーニュ マカダミア』『トルトゥ セーグル』『カスクルート プロヴァンサル』日本を代表するパン職人、安倍竜三シェフが率いる「ブーランジュリー パリゴ parigot」。地下鉄谷町線・四天王寺前夕陽ケ丘駅から東へ４、５分、上本町筋にシックな店構えで営まれている。 驚くほどの..
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ブーランジュリー パリゴ（４）『リュスティック』『カンパーニュ』大阪、地下鉄谷町線・四天王寺前夕陽ケ丘駅から東へ５分ほど、上町筋沿いにあるのが「ブーランジュリー パリゴ parigot」。モンディアルデュパンの日本代表に２度選ばれ、今もコーチを務める安倍竜三シェフ..
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ブーランジュリーグルマン（７）『シュークリーム』『パン・ド・カンパーニュ』神戸市東灘区の「ブーランジュリー グルマン」さん。私たちは阪急岡本駅から歩くので10分近く掛かりますが、最寄りのJR摂津本山駅からなら５分ほど。かつて「ビゴの店本山店」があったところと言えば、古いパン..
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ブーランジュリー メゾン ムラタ（１）『バゲット トラディション』『カンパーニュ』神戸、大型工場の城下町のような雰囲気で捉えていた和田岬の町に「ブーランジュリー メゾン ムラタ」のような優れたパン屋さんができたということが、もうそれだけで驚き。 和田岬でもう一つ思い出すのはサッカ..
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ブーランジュリー グルマン（６）『レモンウインナーのフォカッチャ』『バゲットカフェ』『いちじくとくるみのカンパーニュ』JR神戸線・摂津本山駅から南東に３、４分のところにある「ブーランジュリーグルマン」さん。オープンから丸３年が経過し、コロナ禍も難なく乗り越え、次なる発展を期す段階が迫ってきたようです。 ブログ「パイ..
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初登場！ ロワゾー・ブルー（１）『スペルト小麦のバゲット』『アインコーン小麦のカンパーニュ』京都の北、堀川通が賀茂川に突き当たるところで左折、次の角を過ぎたところにあるのが「ブランジュリ ロワゾー・ブルー」（L'oiseau bleu）。店主は弘岡桂子さん。一人で作って接客もしている。１袋3..
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ブーランジュリー グルマン（５）『ミッシュ』『グラノーラバトン』『塩うぐいす豆』『くるみ玄米』神戸市東灘区、JR神戸線・摂津本山駅から南東に５分ほどのところにある「ブーランジュリー グルマン」。業界の俊英、池田匡（1987年生）さんの店だ。未だ弱冠32歳だが、高校生のアルバイト時代から、すでに..
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サ・マーシュ（５）リニューアルオープン！ 『パンドカンパーニュ』『ブリエブラン』『ブリオッシュ』2018年９月15日、「パンと暮らしの サ・マーシュ」さんが、２ヵ月余のリニューアル期間を経て再オープンした。嬉しいね。 製造は西川巧晃シェフ一人の体制なので、従来とは営業日・営業時間も異なっている..
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