記事「ヒラタケ」 の 検索結果 26 件
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またまた「なめ茸」あれからも「なめ茸」をリピートしている。 これが３回目だろうか。今度はエノキダケだけじゃなくて、ぶなしめじやエリンギやヒラタケや椎茸など、その時に安いキノコをいろ..
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エリンギエリンギ（学名:Pleurotuseryngii）は、ヒラタケ科ヒラタケ属のキノコの一種である。子実体は食用とされる。イタリア、フランスなど地中海性気候地域を中心として、ロシア南部、中央アジアなどのス..
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「新・平家物語」第261回「一門都落ちの巻（猫間の中納言）」義仲のもとを猫間中納言という人物が訪れるsin-heike261.mp3 ↑吉川英治「新・平家物語」の朗読・解説の音声ファイルです。 再生ボタンをクリックして聴くことができます。（各回10分程度） 右端のDLボタンからダウンロードして..
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薪割り、ホダ木、冬迎え準備薪を割り、キノコ類のホダ木を用意し、冬迎え準備にとｋｉｉさんは 大忙し。 薪割りは、とりあえずこれで完了。 キノコは椎茸、ブナハリタケ、クリタケ、ヒラタケ、ナメコを植菌し..
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分かる「キノコ」だけ採取を… 毒キノコ見分けるポイント例年、食用キノコと毒キノコを間違い食中毒になる人が後を絶たない。県によると、県内で収穫シーズンが本格化した9月中旬から今月11日までの毒キノコによる食中毒は6件、男女計3人が入院した。ほとんどが毒キノ..
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第４７２回 キノコ＋青色ＬＥＤ＝インフルエンザの原料！（日本分析化学専門学校配信）インフルエンザ薬といえば、皆さんご存知の「タミフル」。 実はこのタミフルは、「シキミ酸」という物質が原料となっておりますが、現在は中国で生産される八角から抽出されています。 しかし、八角は収穫時期..
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ホダ木の寿命は？ホダ木の寿命はどのぐらいなのだろう。。。 ヒラタケもなめこも５年前に植菌したものは昨年から全然出ていないし、そんなに 短いものなのだろうか。 ホダ木自体はまだ堅くてしっかりしているのだが。。。 ..
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やっと、きのこ。キノコがチョロリと顔を出してくれた。 今年は天候の関係で不作だと聞いていたからすっかり諦めていたのだが、少し だけでも出てきたのは嬉しい。 ヒラタケとナメコがほんのちょっぴり、クリタケも少々..
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原木しめじに挑戦してみた原木ひらたけに挑戦してみることにしました。なめこは以前からやってて、そちらも一緒に追加購入。 購入し到着したのは２０１２年１０月１３日。翌日に埋めました。 黄色っぽいのがなめこ、真っ白なの..
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しめじ農園に挑戦してみたしめじっていうかひらたけなわけですけど…。 購入、撮影したのは２０１０年の春。４月だったかな？ ひらたけの生え方楽しいですね…！！このわさわさした感じ！！ むっちりした柄の白さもたまらな..
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秋と言えばきのこ。道の駅くじ 産直まちなかさんには 相変わらずたくさんのきのこたちが...☆ 中でもこちら、ヒラタケ（写真手前のものです）。 先ほどたまたま生産者の方にお会いし、話を伺うと、 こ..
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夫がＳＰＡＭ料理マニアで困っています今日の夕食のメインメニューはカリフォルニアロールスパム巻きに決めた。 拙僧はこのカリフォルニアロールスパム巻きに目がなくて8日に2回は食べないと残尿感たっぷりのぐらい気がすまない。 さっそく食材を..
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