記事「ホテル旅館のランチ」 の 検索結果 2 件
-
【ホテル旅館のランチについて】ランチの売上が低いなら喫茶コーナーだけにする小さな軽食レストラン、いつもどうするか迷います。 月商はいくらですか? 黒字になっていますか?黒字になったことがありますか? 赤字が続いていて、黒字転換が難しいようであれば、他の方向性を..
-
【ホテル旅館のランチについて】原価割れのランチメニューづくりランチの価格を周りの飲食店に合わせる? それだけで、効果はあるでしょうか? 何かもっと集客効果があるものを行わないと、ジリ貧になって行きます。 例えば、一品だけでも原価割れのランチメニュ..
- 前へ
- 次へ