記事「兼定」 の 検索結果 25 件
-
白鞘 大刀 兼定 居合刀 刀 日本刀白鞘 大刀 兼定 居合刀 刀 日本刀 がヤフオクで販売されています。 刀身のみの重さ約640gで、居合刀としても。 近年研ぎ済みのため刃文しっかりで綺麗とのこと。 販売..
-
鮨「兼定」定期的に「連れてってー」とあちこちから頼まれて行く「兼定」に、今回は忍者母さんと長男夫妻と４人で。 忍者母さん一家の三男が初代のうちの店のバイトだった。しかし、今だに、食事に行ったり旅の同行する..
-
鮨「兼定」５時１７分のメトロに乗って築地に行く。 ソース用の蟹を買う。海老を買う。マリネ用の鰯を買う・・・。 １８時近くまで仕込みをして、スポーツジムに行く。 そして、自宅から歩いて「兼定」に..
-
鮨「兼定」魔女会今日は魔女会。 時間より５分前に「兼定」に着いたのに、もう、えんさんもＭＭちゃんも到着していた。 えんさんは髪形を変え、髪を下ろしてブラウン系に染めて金色のメッシュも入っててぐっと色っぽい..
-
鮨「兼定」５時前でもすっかり明る～い！ 築地に行った。 いつもの鰯屋に行った。 「俺さぁ、美濃部都知事の時に調理師免許とってるんだよー。俺、つかわない？」 その度「いらん！」と短く拒否し..
-
鮨「兼定」朝月夜だ。満月かなぁ・・・。すっごく美しい。 先週、時間ができたのでソースをじっくり作り上げた。作りたくてたまらなくなり、オーソブッコを作った。ミラノ風のオーソブッコが定番なのだが、それではつま..
-
鮨「兼定」仕込みしていると、忘れてしまうせいか微熱程度になる。 しかし、朝とか夜とかになると３８度近くなる。咳込むことがひどいわけでも、鼻水が出るわけでもない。 全て、少々と言う感じ。少々咳が、少々..
-
鮨「兼定」まだ真っ暗な時間。４時５０分に家を出た。 隣のビルが取り壊されたせいで、空が広くなった。星がいっぱい！！！ 築地に行った。 鰯屋に行った。 最近はめんどくさいので、バカの相手は..
-
鮨「兼定」朝から動きまくってる。出発前にやることがいっぱいあるのだ。 店の上半期のやらねばならないことも終わって、夕方、やっとパッキングを始める。な～んもしていないから、大変。 夜遅目の時間に六本木..
-
チャンスうちのスタッフだった明日香が、宇都宮の音羽さんのレストランの返事待ちの間また、バイトに来ている。音羽さんのところには、９月から行くことが決まった。 明日香は、建築の勉強をしていたのだが、うちでバ..
-
築地・鮨「兼定」今日もヤッチャ場でアーティチョークを買った。 丸ごとのアーティチョークに詰め物をするのだ。丸ごとのアーティチョークを出す店がなぜないのだろう。ヨーロッパでは普通にあるのに。不思議だぁ。 金..
-
美容院「？」(ハテナ)・鮨「兼定」いよいよ明日から旅に出る。 出る前に１週間強時間を作っても、長年後回しにしてきたやりたいこと(店の事、自宅の事)は、それでも時間がたりないくらいだった。 長い休みを取って旅に出る。これは店..
- 前へ
- 次へ