記事「厨房のリニューアル」 の 検索結果 3 件
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【ホテル・旅館のレストランの経営課題について】レストラン営業を休止し、テナントを募集しようと思っても厨房のリニューアルが必要レストランが、赤字が続いているため営業休止。それは、簡単にできると思いますが、その物件をテナントして活用しようとした場合、30年以上使っている店です。客席は、補修程度で済むかもしれませんが、厨房はリニ..
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【サービスエリア・パーキングエリアの経営課題】厨房のリニューアル店をリニューアルすることばかり考えていませんか? 良い商品を提供しようと思うと、厨房を見直す必要があります。 例えば、店内調理の商品が提供できる。テイクアウト専用の商品が販売できる。 ..
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【個人の飲食店の経営課題】厨房のリニューアル店のリニューアルは、時折されますが、厨房のリニューアルは店舗全体の大掛かりなリニューアルでない限り、ほとんどされません。 そのため、30年以上も経っているのに、壊れたままで使用されているところも..
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