記事「小鍋」 の 検索結果 42 件
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「チャルメラみそ味を使った小鍋」「塩豚と鶏ハムの冷製 煎り酒ソース」春のような暖かい週末から一転、冷たい北風が吹きつける寒い一日でした🌬 三寒四温 ツンデレのこの季節も結構すきですよ💕 今夜の酒菜はニラ玉をメインにしようと考えていたけれど、体が温まる..
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肉だんごの小鍋(チャルメラちゃんぽん味)今夜使った「鍋」は「土鍋」。 八戸単身赴任時代に使っていたもので、自宅に置いたままだった土鍋を秋田へ持ち帰りました。 秋田でこれまで使っていた小鍋は、アルミとステンレスの鍋。 す..
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チャルメラとんこつ味の常夜鍋今シーズン最強寒波☃️ とのことですが、秋田は雨だったり雪だったりと目まぐるしく変わる1日でした😪 そんなに寒く無かったかな。 今夜は明星チャルメラとんこつ味のスープをベースに、白菜..
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濃厚鶏白湯とニンニク味噌の小鍋今日は結構冷え込みました。 晴れていると放射冷却で冷えますね。 秋田の冬はすっきり晴れる日が少なくて、空に雲のふたがあるせいか東北の太平洋側や内陸部の盆地ほど気温が低くならないんですね。 た..
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豚肉とほうれん草の小鍋(チャルメラちゃんぽん味)午前中に激しく降っていた雪が、昼過ぎ頃から雨に変わりましたよ。 1月だというのに雨… やっぱり暖冬なのかな。 それでも、1月6日からの3連休は不在にしていたので秋田の部屋は冷え切って..
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豆腐とカニカマの小鍋年末年始はなんだかんだバタバタしていて、あまりゆっくりできませんでした。 あっという間に仕事始め。 おかげで暴飲暴食にはならなくて、体重も1kg↑↑程度で済みましたよ。 体重を戻すた..
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(またまた)「赤からの小鍋」雪が降り続いていますよ。 今夜はずっと降り続けるみたいなので、明日の朝は結構積もっているのかな。 今夜はまたまた「赤からの小鍋」 3~4人分の普通のサイズの鍋つゆを買ったので..
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濃厚鶏白湯の小鍋鍋つゆのベースは「鍋キューブ」の濃厚鶏白湯。 具材は鶏もも肉、豆腐、ほうれん草、ネギの四種類。 鶏もも肉は一口大に切ってから一度別の鍋で軽く茹で、お湯を捨てます。 このひと手間を..
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もつ鍋 小鍋仕立て昨夜(12/12 夜)は何でか寝つけませんでしたよ。 24時前に布団に入って本を読み始めたけれど、1時を過ぎても一向に眠気がこない。 お酒を控えめにしたので、酔いもあまりなかったのですが..
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小鍋 しゃぶしゃぶ仕立て (豚肉、白菜、豆腐、油揚げ、長ネギ)秋田の最高気温は7℃でしたよ😖 12月も半ばだというのに、朝と帰りは雨が降っていました☔ 朝、折り畳み傘の傘袋をどこかに落としてしまったようです。 またやっちゃった🥲 明日、..
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キムチ小鍋秋田は今朝から暴風警報が発令されていて、今晩の遅くから明日にかけて降雪となるみたい😔 何もなければいいのだけれど… 今晩は佐々木商店の三角定規揚げと塩こうじ漬けのスペアリブを..
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鴨だしの小鍋秋田は今日、霰(あられ)が降りましたよ。 急に寒くなってきた。 今晩の晩酌は、鴨だしをつかった小鍋。 鶏肉、白菜、豆腐、長ネギ。 仕上げに三升漬けを添えて。 今夜も「刈穂 秋Ka..
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