記事「居酒屋のリニューアル」 の 検索結果 3 件
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【居酒屋のリニューアルについて】業態を変えて営業する?別の事業に変える?街中を歩いている、今まで繁盛されていた居酒屋がリニューアル工事をされています。 業態を変えて営業されるのでしょうか? もう、店内営業だけで売上を上げるのは難しいです。一番の売上の柱だった宴会予..
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【居酒屋のリニューアル】地鶏メインの飲み食べ放題に業態変更地鶏と海鮮がメインの居酒屋。 昔なら、かなり繁盛していたと思います。 ところが、徐々に売上が落ち、業態変更。 今流行りの飲み食べ放題がメインのようです。 居酒屋はどこも大苦戦。 最先..
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【居酒屋のリニューアルの検証】〇○○円均一、飲み食べ放題に変更〇○○円均一、飲み食べ放題に変更のリニューアルの新聞折込チラシが入っていました。 安さを前面に出した戦略。つい最近までは当たっていましたが、どこも同じようなことをしてきたので、差がなくなって売上..
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