記事「平山一政」 の 検索結果 5 件
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５０℃洗い 野菜の新鮮さ長持ち 感激です野菜や果物の50℃洗いの方法には、助けられています。 まるで、生き返るみたい。 野菜の生命力がスゴイなぁって思いながら、美味しくいただいています。 みっちゃんが温泉に入ると、リフレッシュして..
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５０℃洗いやってますか？５０℃洗い。 野菜だけじゃなく干物までおいしいですよね。 このために温度計を買ってしまいましたが 毎日大活躍です。 温度計がない場合は「手を３秒間入れていられるか？」..
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50度洗い 温度計50度洗いが流行中だ。 温度計で正確に温度を測る必要があるが、 50度洗いを支持する人が、凄い勢いで増えている。 温度計厳密に50度を測るべきか？ 「48度～52度であれば、適温です。..
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50度洗い 平山一政50度洗い発見者 平山一政さん。 50度洗い！！！巷で流行の 50度洗いは、 平山一政さんが・・・。 50度洗いの実践者の声 「ほうれん草を試してみたらそのままサラダとして食べても..
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世界一受けたい授業でやってた低温蒸しの鍋があったよ低温蒸し専用鍋 ひらやま蒸し鍋 テレビ番組「世界一受けたい授業」で、65度くらいの低温で野菜を蒸すとおいしくなる、 というのをやっていて、普通の鍋と焼き網、菜箸、ステンレスのボウルを使..
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